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Courge sucrée et son pain d'épices craquant (en verrine)

Une bonne petite recette pour recycler les restes de vos courges.
Entrée
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mixez le potiron froid avec le miel et les abricots. Réservez au frais.
  • Faites dorer sur feu très doux le pain d'épices dans le beurre salé, en l'écrasant bien pendant 10 minutes. Réservez.
  • Disposez les miettes dans 2 verrines, surmontez de la purée, servez aussitôt. Bon appétit!

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

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