Ptitchef

Flan strasbourgeois

Entrée
4 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 saucisses de Strasbourg (ou knacki)

1 boîte (125 g) de petits pois cuisinés

20 cl de lait

30 g de farine

40 g de comté

beurre pour le moule si vous n'utilisez pas un moule en silicone

sel

Préparation

  • Mélanger dans un saladier la farine, les œufs, un peu de sel et de poivre .
  • Délayer avec le lait. Incorporer les petits pois égouttés.
  • Couper les saucisses en morceaux.
  • Beurrer un plat à tarte ou un moule à manqué.
  • Verser la préparation aux œufs, puis répartir les morceaux de saucisses et le comté coupé en lamelles.
  • Cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 210 °C.
  • Servir chaud ou tiède.

Photos

FLAN STRASBOURGEOIS, photo 1FLAN STRASBOURGEOIS, photo 2

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger
Flan pâtissier comme chez le boulanger
8 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Flan printanier
Flan printanier
4 parts
45 min
facile
Recette Flan de légumes à la moutarde
Flan de légumes à la moutarde
6 parts
1 heure
facile
3.9 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez