Ptitchef

Galette de comté

Entrée
3 parts
10 min
25 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 g de farine

1 1/2 de levure

75 g de fromage râpé comté rappée


2 cuillères à café de ciboulette déshydratée

1 cuillère à café de ciboulette surgelé

6 cuillères à soupe de lait

Sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mélanger la farine, la levure, le sel, la ciboulette et le fromage râpé.
  • Séparer les blancs, des jaunes d'oeufs et incorporer les jaunes à la préparation avec le lait.
  • Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
  • Déposer le mélange dans un moule a manqué.
  • Mettre au four pendant 25 minutes puis la sortir.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 166g
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 22.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Galette de comté, photo 1Galette de comté, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc


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