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Gratin de courgettes et poivron au mascarpone

Entrée
1 parts
10 min
35 min
facile
402 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1




250 g de mascarpone

chèvre

Préparation

  • Couper les courgettes en rondelles, le poivron en lamelles et émincer l'oignon.
  • Faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive et rajouter le poivron puis les courgettes.
  • Rajouter du chèvre et le laisser fondre dans les légumes.
  • Mettre les légumes dans un plat, battre les oeufs , mettre le mascarpone dans la poêle hors du feu.
  • Pour le faire fondre et rajouter les oeufs couvrir les légumes de cette préparation, mettre au four pendant 35 minutes 200°.
C Cricri et sa tambouille

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 1110g
Calories: 402Kcal
  • Glucides: 27.7g
  • Lipides: 119.1g
  • Gras sat.: 71.4g
  • Protéines: 38.8g
  • Fibres: 10.8g
  • Sucre: 26.8g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 31

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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