Ptitchef

Le pain de poisson

Hmm !!!! Si vous aimez le poisson ou pas cette recette conviendra à tout le monde , je vous propose de la tester .

Entrée
12 parts
15 min
1 heure
facile
130 Kcal

Ingrédients

12
Coût estimé: 5.82 (0.48€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Le pain de poisson
    Prendre du persil du commerce .
  • Etape 2 - Le pain de poisson
    Puis le mélanger au thon ( nature ou a la tomate ) .
  • Etape 3 - Le pain de poisson
    Ajouter la crème fraîche puis les jaunes d'oeufs .
  • Etape 4 - Le pain de poisson
    Ainsi que :
    - le pain de mie émietté
    - le poivre
    - le jus de citron , tout en écrasant à la fourchette .
  • Etape 5 - Le pain de poisson
    Incorporer les blancs d'oeufs battus .
  • Etape 6 - Le pain de poisson
    Verser dans un moule a cake .
  • Etape 7 - Le pain de poisson
    Faire cuire au bain marie à 190° pendant 1 heure couvrant d'un papier aluminium à mi-cuisson .
  • Etape 8 - Le pain de poisson
    Une fois cuit , laisser refroidir un peu , avant de le mettre au frigo .
  • Etape 9 - Le pain de poisson
    J'ai oublier une chose !!
    BON APPÉTIT !!!!! :)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (70g)
Calories: 130Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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