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Entrée Pomme de terre

751 recettes
Recette Croquettes de pommes de terre à l'italienne

Croquettes de pommes de terre à l'italienne

(21 votes), (5) , (525)
Entrée moyen 50 min 258 kcal
Ingrédients: 70 g de parmesan 80 gr de farine 2 oeufs 400 g de purée faite avec des pommes de terre cuite au four (emballer chaque pomme de terre dans du papier...
Recette Menu des gones recettes lyonnaises : crique de pommes de terre

Menu des gones recettes lyonnaises : crique de pommes de terre

(12 votes), (1) , (84)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 2 oignons 150 g de beurre Huile d'olive sel et poivre et muscade...
Recette Gauffres de pommes de terre au saumon

Gauffres de pommes de terre au saumon

(11 votes), (2) , (144)
Entrée facile 35 min 664 kcal
Ingrédients: 160 gr de farine 340 gr de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 gr de sel 30 gr de sucre 150 gr de beurre 5 oeufs 8 cl de lait 40 gr...
Recette Pommes de terre grecque

Pommes de terre grecque

(11 votes), (1) , (203)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre 1 oeuf 1 gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses) 1 c à table d’eau ½ tasse de chapelure (moi chapelure italienne) ...
Recette Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Chou rouge aux pommes et pommes de terre

(11 votes), (62)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: une demie tête de chou rouge 4 pommes 4 pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 feuille de laurier 4 clous de girofle ...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(141 votes), (40 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Pommes de terre nouvelles rissolées

Pommes de terre nouvelles rissolées

(11 votes), (22)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre nouvelles 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive persil thym sel et poivre...
Recette Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

(10 votes), (352)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 125 kcal
Ingrédients: 1 tomate par personne 2 pommes de terre quelques lamelles d'oignon rouge quelques pignons de pin huile d'olive sel et poivre ciboulette persil...
Recette Gaufres de pommes de terre au comte et au bacon

Gaufres de pommes de terre au comte et au bacon

(10 votes), (3) , (1007)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 50g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurre fondu 100 g de comté râpé 100 g de...
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Menu du jour

Recette Tarte aux pommes de terre et la cancoillotte

Tarte aux pommes de terre et la cancoillotte

(9 votes), (1) , (137)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de 250 g de cancoillotte 350 g de pommes de terre 2 oignons 200 g d'allumettes de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

(8 votes), (2) , (124)
Entrée moyen 40 min 369 kcal
Ingrédients: * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre ...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (11 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Quiche mont d'or et pommes de terre

Quiche mont d'or et pommes de terre

(8 votes), (3) , (596)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée 500 g de pommes de terre 200 à 300 g de mont d'or 2 oeufs 100 g de lait 1 poignée de lardon 100 g de ...
Recette Tortilla de pommes de terre et oignons

Tortilla de pommes de terre et oignons

(7 votes), (3) , (1410)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre ou (4 grosses) 5 oeufs 2 oignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

(7 votes), (2) , (659)
Sans gluten
Entrée facile 32 min 425 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 chou fleur cuit 400 g de saumon fumé 2 échalotes (hachées) mayonnaise jus de citron sel poivre...
Recette Salade de pommes de terre - sauce au yaourt

Salade de pommes de terre - sauce au yaourt

(7 votes), (1) , (134)
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 3 ou 4 pommes de terre cuites à la vapeur (ou bouillies) 1 yaourt nature Le jus d' ½ citron Un peu de ciboulette Sel et poivre...
Recette Bricks crevettes pommes de terre

Bricks crevettes pommes de terre

(7 votes), (25)
Entrée facile 40 min 295 kcal
Ingrédients: 1 paquet de bricks 1 grosse pomme de terre 1 oignon 400 g de crevettes roses fraîches du poissonnier sel/poivre Un tout petit peu de gruyère râpé 1 O...
Recette Boulettes de pommes de terre et poulet

Boulettes de pommes de terre et poulet

(6 votes), (214)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes 5 pommes de terre (petits) Sel Poivre (4 épices) Pour l’enrobage : 1 oeuf Farine Chapelure...
Recette Velouté poireau et pommes de terre

Velouté poireau et pommes de terre

(6 votes), (3) , (82)
Entrée facile 35 min 291 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 5 poireaux 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile 20 gr de beurre demi-sel 900 ml de bouillon de légumes 2 cuill...
Recette Tarte salée aux pommes de terre.

Tarte salée aux pommes de terre.

(6 votes), (2) , (37)
Entrée moyen 50 min 844 kcal
Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette c...
Recette Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

Millefeuille de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

(6 votes), (4) , (259)
Entrée moyen 20 min 80 min
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 250 g de cèpes 2 oeufs 5 cl de crème + 1 cuillère à soupe 40 g de foie gras cuit 2 échalotes 3 gousses d'ail persil muscad...
Recette Feuille de brick/thon, pomme-de-terre, câpre

Feuille de brick/thon, pomme-de-terre, câpre

(5 votes), (39)
Entrée facile 16 min 444 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de brick 3 pommes de terre moyennes 1 petite boite de thon au naturel 2 oeufs 1 citron 1 petit oignon des câpres du persil sel et poivre ...
Recette Terrine de camembert lardée aux pommes de terre

Terrine de camembert lardée aux pommes de terre

(4 votes), (1) , (74)
Entrée facile 2h20m 593 kcal
Ingrédients: 2 camembert 150 g de poitrine fumée 600 g de pommes de terre Sel et poivre...
Recette Velouté de pommes de terre aux truffes

Velouté de pommes de terre aux truffes

(4 votes), (1) , (143)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 2 oignons 1 cube de bouillon 25 cl de crème fraiche liquide 25 cl de lait 50 cl d'eau poivre du moulin 1 pincée de fleur d...
Recette Salade de pommes de terre au cantal et lard fumé

Salade de pommes de terre au cantal et lard fumé

(4 votes), (24)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g à 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de mâche 8 fines tranches de lard fumé 4 oeufs 100 g de cantal huile de tournesol vinaigre mayonn...
Recette Croquettes de pommes de terre au jambon

Croquettes de pommes de terre au jambon

(4 votes), (2) , (176)
Entrée facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de pomme de terre 150 g d'eau 110 g de lait 10 g de beurre 30 g de fromage râpé 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 1 petite g...


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