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Entrée potiron

96 recettes
Recette Quiche aux potirons et aux saucisses de strasbourg

Quiche aux potirons et aux saucisses de strasbourg

(3 votes) , (32)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 400g de potiron 4 saucisses de Strasbourg 1 pâte à tarte feuilletée 3 oeufs 100g de gruyère râpé 50g de bleu d'auvergne Sel, poivre...
Recette Mini potirons farcis aux girolles et coulis de châtaigne au carvi

Mini potirons farcis aux girolles et coulis de châtaigne au carvi

(1 vote) , (1) , (2)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 minis potirons 200 g de girolles 1 échalote 20 cl de crème fraîche Sel poivre Beurre 100 g de châtaignes cuites 10 ml de crème liquide 10 ml de ...
Recette Quiche au potiron & bacon ou que faire avec un reste de potiron

Quiche au potiron & bacon ou que faire avec un reste de potiron

(2 votes) , (15)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 ml de lait (de soja) 200 g de faisselle (6% m.g.) 100 g de gruyère 3 oeufs 500 g de potiron dépeauté 10-12 tranche...
Recette Velouté de potiron

Velouté de potiron

(50 votes) , (19) , (610)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de potiron 1 oignon 20 cl de crème liquide sel poivre noix de muscade...
Recette Soupe de potiron

Soupe de potiron

(131 votes) , (39) , (1273)
Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 750g de potiron 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 50g de crème fraîche 30g de beurre 1 bouillon de cube volaille Sel Poivre...
Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron

Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron

(33 votes) , (8 commentaires)

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Velouté potiron & châtaignes

Velouté potiron & châtaignes

(56 votes) , (20) , (1602)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de potiron 250 gr de châtaignes 200 gr de pommes de terre 1 oignon ½ litre de bouillon de volaille 20 cl de lait ...
Recette Velouté de potiron aux châtaignes

Velouté de potiron aux châtaignes

(49 votes) , (18) , (1742)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 550 gr de potiron 50 gr de châtaignes (cuites et épluchées) 400 ml d'eau 200 ml de lait 2-3 pincées de noix de muscade en poudre 1 pincée de c...
Recette Soupe de potiron à l'émincé de poivron rouge

Soupe de potiron à l'émincé de poivron rouge

(41 votes) , (10) , (354)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300g de potiron 1/2 poivron rouge 30cl de bouillon de volaille ou de légumes 1 gousse d'ail du persil plat 1 c à s soupe d'huile d'olive....
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Recette Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

(39 votes) , (13) , (1503)
Entrée moyen 20 min 3 min
Ingrédients: 200 g de potiron 40 cL de lait de coco 10 cL de crème fraîche 1/2 L d'eau 1 bouillon cube de volaille Curry Sel Poivre...
Recette Velouté de potiron au lard et à l'avocat

Velouté de potiron au lard et à l'avocat

(27 votes) , (6) , (185)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500g de potiron 1 oignon 3 pommes de terre moyenne 20cl de lait 1 cube de bouillon de volaille 1 avocat 100g de lard...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes) , (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables: des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

(16 votes) , (5) , (419)
Entrée facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potiron 500g de carottes 50cl de lait de coco 50cl de bouillon de légumes ou volaille 1 càc de curry 1 càc de curcuma Sel et p...
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages

Quiche au poulet , potiron & fromages

(15 votes) , (5) , (415)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : ...
Recette Soupe thaï au potiron et au curry

Soupe thaï au potiron et au curry

(12 votes) , (5) , (363)
Entrée moyen 15 min 23 min
Ingrédients: 1 tranche de potiron d'environ 850 gr 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 2 cuillères à café de gingembre en poudre quelques brins de ...
Recette Velouté de potiron et sa chantilly au curcuma

Velouté de potiron et sa chantilly au curcuma

(11 votes) , (5) , (290)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 600 g de potiron 1 oignon 25 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 2 cuil à soupe de crème fraiche 10 cl de crème fraiche pour la chantilly 1 cuil...
Recette Verrines de poisson & potiron et croustillants de bacon

Verrines de poisson & potiron et croustillants de bacon

(8 votes) , (366)
Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 4 filets de poisson sans arête 4 tranches de bacon 400 g de potiron 400 g de pommes de terre 1 oignon (gros) 1/2 bouquet de persil plat 20 g de ...
Recette Velouté potiron carotte

Velouté potiron carotte

(6 votes) , (2) , (984)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 3kg de potiron nettoyé 1kg de carottes 1l d'eau 4 cubes de bouillon (boeuf pour moi) un peu de crème fraîche...
Recette Salade douce à la citrouille (potiron)

Salade douce à la citrouille (potiron)

(6 votes) , (1) , (24)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 2 tasses citrouille râpée fin 1 tasse carottes râpées fin 1 tasse rabiole râpé fin * 1 petite échalote hachée fin Du gros sel (sel ...
Recette Velouté glacé au potiron

Velouté glacé au potiron

(3 votes) , (1) , (235)
Entrée moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 citron vert 1 petit piment 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr de gingembre 70 gr de crème fraîche 2 cubes de bouillon de vollaille...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

(3 votes) , (14)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 potiron épluché et cuit 8 pommes de terre à chair ferme également cuites 2 yaourts de soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mou...
Recette Velouté de potiron-châtaignes

Velouté de potiron-châtaignes

(3 votes) , (49)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients 800 g de potiron 1 oignon 1 tasse de châtaignes surgelées Sel, poivre 1/2 cc curry 1/2 cc paprika doux 1 CC de maggi Pour la dé...
Recette Velouté de potiron avec sa quenelle de mousse mascarpone au curry

Velouté de potiron avec sa quenelle de mousse mascarpone au curry

(2 votes) , (36)
Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 250 g de carottes 2 oignons 40 g de beurre 15 cl de crème fluide sel poivre ingrédients pour les quenelles: 4 cuillères à soupe de ma...
Recette Verrine : crème de potiron

Verrine : crème de potiron

(2 votes) , (19)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cs d’huile d’olive, graines de courge, 40g de carotte, 140 + 40g de butternut, 1/3 litres de fond de volaille, 50g de pommes de terre, sel et poivr...
Recette Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron

(2 votes) , (1) , (65)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine T 65 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de sucre roux 3 oeufs 50 g de purée d'amande ...
Recette Velouté de potiron à la fève tonka

Velouté de potiron à la fève tonka

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: En entrée : 3 personnes En verrine apéritive : une douzaine > 800g de potiron > 8 cl de crème > 1/2 fève tonka > 2 cubes de bouillon (légumes ...


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