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Poulpe à l'espagnole

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper le poulpe en dés. Le réchauffer au micro ondes.
  • Hacher l'ail à la main et faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
  • Puis avant qu'il ne commence à colorer ajouter le piment, remuer, puis ajouter le vinaigre.
  • Mélanger à cette sauce le poulpe et saupoudrer de persil haché, manger chaud.
  • Attention au pimenton, il ne faut pas trop le cuire car sinon il devient amer ou brûle.

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Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

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Commentaires des membres:

05/04/2012

Ou est l’intérêt????,il n'y a pas de recette

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