Ptitchef

Quiche kiri-jambon

Entrée
2 parts
15 min
30 min
facile
1119 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four th 6 (180°).
  • Garnir le moule de la pâte, piquez le fond à la fourchette et tartinez-le d'une fine couche de moutarde forte.
    Éparpillez les dés de jambon sur la pâte.
  • Cassez les œufs dans un bol, battez-les au fouet.
    Ajoutez la crème, le sel et le poivre.
  • Mettre des petits morceaux de kiri sur le jambon.
  • Versez la préparation dans la tarte.
  • Enfournez pour 30 minutes.
  • Servir chaud accompagné d'une salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (419g)
Calories: 1118Kcal
  • Glucides: 69.8g
  • Lipides: 73.2g
  • Gras sat.: 34.1g
  • Protéines: 44.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 39
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:






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