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Quiche sans pâte jambon et poivron rouge

Entrée
6 parts
10 min
45 min
facile
252 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.23 (0.87€/part)

Préparation

  • On commence par battre les oeufs en omelette.
  • On ajoute le lait puis la farine. On mélange bien en faisant attention à ne pas faire de grumeaux.
  • On ajoute ensuite le gruyère.
  • On coupe en dès le jambon et le poivron. On émince l'échalote et on ajoute à la préparation.
  • Un peu de sel, du poivre, de basilic. Et on mélange bien.
  • On verse dans un moule . Et petite touche gourmande, on parsème de parmesan râpé.
  • On place au four pour 45 minutes à 210°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Quiche sans pâte jambon et poivron rouge, photo 1
Quiche sans pâte jambon et poivron rouge, photo 2
Quiche sans pâte jambon et poivron rouge, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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