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Salade d'été pour pique nique

Entrée
2 parts
6 min
10 min
facile
En accompagnement de grillades ou dans  une boite à pique nique, voici une salade d'été bien agréable.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de pâtes

2 courgettes moyennes

des tranches de jambon de Parme

quelques petits crottin de chèvre secs


Pour l'assaisonnement :



du sel

du poivre

du basilic ciselé

Préparation

  • Faites cuire les pâtes al dente.
  • Lavez les courgettes, coupez les en gros dès puis faites les blanchir, c'est à dire jetez les et laissez les une minute dans de l'eau bouillante salée.
  • Dans un saladier mélangez les pâtes, les dès de courgette, le jambon coupé en lamelles et les petits crottin.
  • Arrosez selon votre goût d'huile d'olive, de citron.
  • Salez, poivrez, ciselez quelques feuilles de basilic et mélangez bien le tout.
C Carnet de voyages en Gourmandise

Photos

Salade d'été pour pique nique, photo 1
Salade d'été pour pique nique, photo 2
Salade d'été pour pique nique, photo 3




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