Ptitchef

Salade de carottes marinées

Entrée
8 parts
10 min
10 min
facile
68 Kcal

Ingrédients

8

Pour 4 personnes, il vous faut:

Matériel

Coût estimé: 3.3 (0.41€/part)

Préparation

  • Un petit voyage au Maroc pour déguster une des dernières salades de l'année avant le retour de l'été prochain. Un vrai régal, de belles saveurs, un succès à ma table !!!

    Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en fines rondelles.

    Faites les cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Egouttez-les et placez-les dans un saladier.

    Ajoutez-y l'ail finement haché, les épices, le jus de citron, l'huile, la coriandre et le persil. Mélangez bien le tout et laissez mariner au moins une demi-heure avant de servir...

    Bon appétit !!!!

Vous allez aimer

YouTube

Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
K Kayababouch

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de carottes à l'orange
Salade de carottes à l'orange
4 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de fenouil et carottes râpées
Salade de fenouil et carottes râpées
2 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Salade Rubik's cube
Salade Rubik's cube
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade de tortellini au pesto
Salade de tortellini au pesto
3 parts
13 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées On attend le retour de cette salade tous les étés! On attend le retour de cette salade tous les étés!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez