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Salade de haricots blancs et tomates cerises à la menthe

Une salade fraîche et pleine de saveurs, vegan et sans gluten.

Entrée
2 parts
10 min
facile
309 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.73 (1.87€/part)

Préparation

  • Peler et trancher finement l’oignon. Le rincer, le sécher avec du papier absorbant, puis le déposer dans un bol. Recouvrir d’une cuillère à soupe de jus de citron. Réserver.
  • Égoutter et rincer les haricots. Découper en deux les tomates cerises.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec l’huile et le reste de jus de citron. Saler. Servir immédiatement ou réserver au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 309Kcal
  • Glucides: 31.2g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 18.9g
  • Fibres: 16.3g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (380g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

tisa81, 10/06/2024

Recette délicieuse comme nous sommes en début d'été j'ai plutôt choisi des tomates cotelées et des graines de sésame !

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Vanille34160
Vanille34160, 27/08/2020

Recette fraîche et savoureuse.

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Reine2b, 23/06/2019

Frais et excellent. Du bonheur

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20/08/2013

J'adore!!!! très très bo,

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler
ccomsa, 20/07/2013

Super facile et originale

(2) (1) Signaler
06/11/2012

Ce doit être bon !!

(0) (7) Signaler
06/11/2012

Je au face e bocoup de tamp me je ou melanje avec un peu de couscous cuite.

(1) (14) Signaler

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