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Salade de quinoa et boulgour

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
Une sympathique petite salade bien relevée! Légère et goûteuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
du mélange quinoa/boulgour

1 poivron rouge

1  poivron vert

de la féta (80 g)

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

1 cuillère à soupe de jus de citron

sel et poivre

Préparation

  • Faire cuire les céréales en suivant le mode d'emploi, égoutter et réserver dans un saladier.
  • Laver, tailler les poivrons en petits dés et les ajouter aux céréales.
    Couper la féta et l'ajouter.
  • Assaisonner en sel et poivre, huile de sésame et jus de citron, mélanger puis réserver au frais.

Photos

Salade de quinoa et boulgour, photo 1
Salade de quinoa et boulgour, photo 2

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