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Recette de tarte
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Tarte aux courgettes et tomates confites
TARTE AUX COURGETTES ET TOMATES CONFITES
Préparation
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Disposez la pâte dans un moule à tarte.
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Faire revenir les lardons et l'oignon émincé 4 minutes dans une poêle.
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Coupez la courgette en fines rondelles et faire cuire 2 minutes au micro ondes après avoir salé,poivré et saupoudré d'origan .
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Disposez les lardons sur le fond de tarte,et répartir les pétales de tomates confites.Répartir les courgettes.
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Mélangez les œufs ,la crème ,sel,poivre et versez cette préparation sur la tarte.
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Coupez la mozzarella en tranches et répartir sur la tarte.
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Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.
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