Terrine de coquilles saint-jacques

Name: Terrine de coquilles saint-jacques
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour la béchamel; 25 gr de beurre; 25 gr de farine; 2/3 d'un verre de lait; se, poivre,muscade; 6 coquilles St Jacques; 240 gr de filets de soles; 3 ufs; 60 gr de beurre 3 c à soupe de crème fraiche

Entrée

moyen

1 h 5 m

Ingrédients

Pour la béchamel
25 gr de beurre
25 gr de farine
2/3 d'un verre de lait
se, poivre,muscade
6 coquilles St Jacques
240 gr de filets de soles
3 ufs
60 gr de beurre 3 c à soupe de crème fraiche