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Entrée vinaigrette

117 recettes
Recette Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

(27 votes) , (8) , (1525)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour les croquettes de mozzarella: 1kg de pommes de terre 100g de beurre 3 cuillères à soupe de crème liquide 6 jaunes d'oeufs herbes hachées (pe...
Recette Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

(26 votes) , (2) , (983)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 paquet de mâche (ou autre salade fine) 1 boîtes de crabe (1 à 2 boites) 1 orange 1 pamplemousse graines de sésame grillées Vinaigrette 50 ml d...
Recette Museau de porc vinaigrette

Museau de porc vinaigrette

(9 votes) , (1) , (144)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 museaux de porc bien nettoyés 1 oignon 1 branche de céleri 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym sel et poivre Vinaigr...
Recette Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades

Salade des grisons, vinaigrette à la mélasse de grenades

(7 votes) , (4) , (240)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: de fines tranches de viande des grisons (quantité à définir selon votre budget) de la salade variée une poignée de mix pour salade (ici des croûtons, ...
Recette Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

(7 votes) , (3) , (112)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (1 boite de 400gr à rincer et égoutter) 1 pomme verte (coupée en dés) 1/2 concombre (coupé en dés) 1 branche de céleri (co...
Réussir une vinaigrette qui transformera vos plats

Réussir une vinaigrette qui transformera vos plats

(174 votes) , (28 commentaires)

Véritable incontournable de la cuisine, la vinaigrette permet d'ajouter une bonne dose de saveurs à son alimentation au quotidien. Le secret est d'avoir sous la main de bons ingrédients, de maîtriser les dosages mais également à laisser s'exprimer sa créativité.

Recette Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

(6 votes) , (2) , (107)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de nouilles chinoises cuites 1/2 choux chinois finement coupé 1 poivron rouge finement émincé 1 poivron vert finement émincé 1 ...
Recette CARPACCIO TIEDE DE TOPINAMBOURS VINAIGRETTE AU GINGEMBRE

CARPACCIO TIEDE DE TOPINAMBOURS VINAIGRETTE AU GINGEMBRE

(5 votes) , (3) , (54)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 183 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de cit...
Recette Salade pamplemousse rose, avocat, vinaigrette à la crème de cassis

Salade pamplemousse rose, avocat, vinaigrette à la crème de cassis

(4 votes) , (1) , (99)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès...
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Menu du jour

Recette Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée

Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée

(3 votes) , (166)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 125g de Cubes de feta grecque à l’huile 10 fraises 8 olives confites sucrées Mesclun Vinaigrette vanillée 3 càs d’huile d’olive 1 càc de mouta...
Recette Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

(3 votes) , (42)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 grosse pomme 1 grosse orange Noix ou noisettes Pour la vinaigrette : 1 cuillère moyenne d’huile d’olive 1 cuillèr...
Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

(90 votes) , (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!

Recette SALADE DE GOBERGE ET ARTICHAUTS, VINAIGRETTE À L'AVOCAT

SALADE DE GOBERGE ET ARTICHAUTS, VINAIGRETTE À L'AVOCAT

(3 votes) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 680 g de goberge, coupé en morceaux de 1 pouce 1 poivron orange, coupé en lanière 1 boîte de coeurs d'artichauts dans l'eau 1 petit oignon rouge, tra...
Recette Petits choux crus, vinaigrette à l'huile de sésame

Petits choux crus, vinaigrette à l'huile de sésame

(3 votes) , (1) , (63)
Entrée facile 4 min
Ingrédients: choux crus Vinaigrette à l'huile de sésame pour 6 petits choux crus: 2 cuillerées à thé de tamari (10 ml) 2 cuillerées à thé de jus de lime ou de...
Recette Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

(2 votes) , (12)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 champignons Portobello Fromage de chèvre (crémeux) 2 gousses d’ail (haché) quelques feuilles de roquette Quelques brins de ciboulette Quelques...
Recette Salade d'endives au pamplemousse rose, vinaigrette aigre-douce au miel

Salade d'endives au pamplemousse rose, vinaigrette aigre-douce au miel

(2 votes) , (21)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 petites endives 2 pamplemousse rose 2 avocats 1 morceau de parmesan 8 tiges de ciboulette 1 cuillère. à soupe de miel liquide 1 citron...
Recette Poireau vinaigrette revisité en cannelloni

Poireau vinaigrette revisité en cannelloni

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poireaux avec le vert 2 tranches fines de jambon d'Ardennes (ou jambon cru) Pour la vinaigrette: 3cs d'huile d'olive 1cs de moutarde à l'ail d...
Recette Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

Salade de carottes et avocat et sa vinaigrette d'agrumes

(1 vote) , (12)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à café de graines de cumin 4 branches de thym frais 1 orange coupée en 2 1 citron coupé en 2 2 avocats biens mûrs 4 tr...
Recette Pétoncles bardés de prosciutto, vinaigrette à l'érable

Pétoncles bardés de prosciutto, vinaigrette à l'érable

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 12 gros pétoncles 6 tranches de prosciutto coupé en deux 2 cuillères à table de beurre fondu 1 cuillère à table de jus de citron Vinaigrette à l'éra...
Recette Salade de fèves à la vinaigrette d'orange chaude

Salade de fèves à la vinaigrette d'orange chaude

(1 vote) , (130)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 orange Coriandre fraîche 1 botte de cive 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1/2 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à café de sucre de palme...
Recette Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

(1 vote) , (38)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 334 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout (épice marocaine que vous trouverez en supermarché) Vinaigrette : 20 grs de miel le jus ...
Recette Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

(41 votes) , (11) , (374)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi 30g (Quelques dés) de fêta 4 CS de vinai...
Recette Salade de betterave et vinaigrette au cumin

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

(20 votes) , (5) , (677)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Per...
Recette Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

(8 votes) , (4) , (365)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement vinaigrette au...
Recette Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes) , (1) , (389)
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre...
Recette Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

(5 votes) , (3) , (269)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de 170 g de thon (égoutté) 1 tasse de raisins rouges (découpés en 2) 1/3 tasse de noix (grillées et hachées) 1/3 tasse de céleri (coupé en...


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