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Escargots

146 recettes
Recette Pâté d' escargots

Pâté d' escargots

(4 votes), (5)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 boîte d'escargots rincés et égouttés 1/2 tasse de beurre froid 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de vin blanc ou du jus de citron 4 o...
Recette Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

(3 votes), (1) , (18)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 noix de beurre ciboulette sel poivre gruyère râpé...
Recette Brioche escargot au mascarpone crème pâtissière au chocolat

Brioche escargot au mascarpone crème pâtissière au chocolat

(3 votes), (2) , (32)
Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: 300 g de farine 1 oeuf + mascarpone = 200 g 50 g de fromage blanc 1,5 càc de levure sèche 50 g de sucre 1 càc de sel...
Recette Papillotes de poisson au beurre d'escargot

Papillotes de poisson au beurre d'escargot

(3 votes), (6)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 filets de pangasius 2 cuillères à soupe de crème fraîche Moitié d’un rouleau de beurre d’escargot...
Recette Escargots briochés aux raisins

Escargots briochés aux raisins

(2 votes), (1) , (25)
Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte briochée 1 petit oeuf 280g de farine 30g de sucre en poudre 15cl de lait à température ambiante 40g de sucre en poudre 50g de beurre à temp...
Recette Escargots feuilletés aux spéculos (vraiment express)

Escargots feuilletés aux spéculos (vraiment express)

(2 votes), (9)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 150 g de spéculos 50 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de lait...
Recette Feuilletés au sésame noir et escargots au saumon fumé et boursin

Feuilletés au sésame noir et escargots au saumon fumé et boursin

(2 votes), (18)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Feuilletés au sésame noir : 1/2 pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d’oeuf Sésame noir Histoire de goût Escargots au saumon fumé et Boursin : 1/2 pâte...
Recette Escargots tahini-noix - tahinli anadolu çöre?i

Escargots tahini-noix - tahinli anadolu çöre?i

(2 votes), (3)
Apéritif facile 40 min 60 min
Ingrédients: Pour la pâte: 500g farine 1 pincée sel 1 verre eau tiède (200ml) 2 cuillères à café sucre 1 cuillère à soupe levure de boulanger déshydratée 1 verre y...
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Recette Tarte soleil de fête aux escargots

Tarte soleil de fête aux escargots

(1 vote), (24)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pates feuilletées du beurre d'escargot (tout prêt pour moi, en rouleau chez le traiteur) Des escargots (en bocal ou boite pour les amateurs)...
Recette Cassolettes d'escargots de bourgogne

Cassolettes d'escargots de bourgogne

(1 vote), (6)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 douzaines d'escargotsde bourgogne 50 cl de bouillon de volaille 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de moutard 1 bouquet d...
Recette Escargots de bourgogne au beurre persillé

Escargots de bourgogne au beurre persillé

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 230 g de beurre doux extra frais 20 g de persil 10 g d'ail 10 g d'échalote 3 à 4 g de sel une pincée de poivre 6 douzaine d'escargots de Bourgogne ta...
Recette Escargots feuilletés au jambon

Escargots feuilletés au jambon

(1 vote), (15)
Apéritif moyen 35 min 406 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde 4 tranches de jambon du fromage râpé...
Recette Escalopes de champignons au beurre d'escargot

Escalopes de champignons au beurre d'escargot

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Champignons de Paris 4 géants Beurre d'escargot 1 petit morceau par tranche Margarine 1 tranche Sel, poivre du moulin à volonté Baguette 6 tranche...
Recette Escargots cheddar viande des grisons

Escargots cheddar viande des grisons

(1 vote), (4)
Autre facile 25 min 766 kcal
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -10 tranches de viande des grisons -50g de cheddar...
Recette Petits clafoutis aux escargots

Petits clafoutis aux escargots

(1 vote), (14)
Entrée facile 15 min 1 min
Ingrédients: 24 escargots en conserve 100 grs de champignons de Paris frais 1 gousse d'ail 12 tomates séchées à l'huile 30 cl de crème liquide 2 oeufs 60 grs de b...
Recette Parmentier d'escargots

Parmentier d'escargots

(5 votes), (33)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 12 escargots de la purée de pommes de terre un petit ravier de cressonette de la chapelure Panko 40 g de beurre 3 gousses d?ail écrasées du persil ha...
Recette Escargots feuilletés au chèvre frais

Escargots feuilletés au chèvre frais

(4 votes), (17)
Apéritif facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée chèvre frais ciboulette poivre...
Recette Pizza aux escargots

Pizza aux escargots

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive (selon la...
Recette Mini gougères farcies aux escargots et à la cancoillotte

Mini gougères farcies aux escargots et à la cancoillotte

(2 votes), (5)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2.5 dl d'eau 150 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 oeufs 80 g de comté râpé 5 dizaines d'escargots 1 pot de 200g de cancoillotte 2 cuillè...
Recette Petites quiches aux escargots et aux fines herbes

Petites quiches aux escargots et aux fines herbes

(2 votes), (1) , (11)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 3 gousse d'ail 1 échalote 2 branches d'estragon 1 bouquet de persil 1 botte de c...
Recette Escargot au chocolat

Escargot au chocolat

(3 votes), (2)
Apéritif moyen 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir un rouleau de pâte feuilletée...
Recette Cuisses de grenouille en beurre d'escargot

Cuisses de grenouille en "beurre d'escargot"

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 10 paires de Cuisses de Grenouille Épices à Pain d'épices 6 gousses d'Ail épluchées et dégermées Bouillon de Volaille 20 cl de Lait 1 botte de Persil...
Recette Escargots au nutella

Escargots au nutella

(1 vote)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de Nutella...
Recette Tartelettes aux escargots

Tartelettes aux escargots

(1 vote), (40)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée maison ou du commerce 25 escargots cuisinés surgelés 4 oeufs Une cuillère à soupe de crème fraîche...


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