Escargots

138 recettes

Petits escargots ail et fines herbes

(2 votes), (34)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de boursin ail et fines herbes...

Escargots de bourgogne en nage persillee

(1 vote), (2)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 24 escargots de Bourgogne 50 g de vert de poireaux 100 g de beurre 50 g d'époisses 3 cl de vin blanc 12.5 cl de crème liquide 1 cuillère à café de m...

Pizza bourguignonne (aux escargots)

(1 vote), (8)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 5 g de levure boulangère 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau 1/2 cuillère à café de Bicarbonate de soude ...

Escargots à la crémeuse de tomates séchées au basilic et au vin blanc.

(1 vote), (9)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 g) beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive 3 échalotes françaises, hachées finement 2 gousses d'ail fraîchement pr...

Petits flans d'asperges aux escargots, noix et vin jaune

(1 vote), (8)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 2 oeufs entiers 4 jaunes 175 g de crème fraîcheur bonne trentaine de petits escargots 1 échalote persil une gousse d'a...

Aumônières d'escargots à la crème

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 crêpes 1 boîte d'escargots 3 gousses d'ail 2 échalotes 20 cL de crème 30 g de beurre Sel poivre...

Cassolette d'escargots

(1 vote), (32)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 douzaines d'escargots en conserve 800 g de champignons de Paris 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche épaisse 1 court-bouillon 3 échalotes hachées ...

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote), (12)

Goûter facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...

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Menu du jour

Linguine aux escargots, sauce rosée

(1 vote), (7)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pâte linguine pour deux 1 conserve d'escargots de 200 gr 3/4 tasse de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poireau, émincé finement 1 gous...

Escargots saumon-tartare

(1 vote), (35)

Entrée moyen 40 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée-3 portions de Tartare-200gr de saumon fumé ...

Feuilletés aux escargots

(1 vote), (53)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pâte feuilletée au Thermomix : 150 g beurre congelé en dés au préalable 150 g farine T55 75 g eau bien froide pincée de sel Beurre à escargots au Th...

Escargots salés pour un apéritif entre copains

(1 vote), (19)

Apéritif facile 1 heure 275 kcal

Ingrédients: Pour 16 pièces : 2,5 dl d'eau tiède 25 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450 g...

Recette sarde : âmes sensibles, s'abstenir. escargots à la barbaricina

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 30 min 85 min

Ingrédients: une quarantaine d'escargots 1/2 verre de vin rouge 250 g de coulis de tomates 2 gousses d'ail Un piment rouge ou vert Huile d'olive Quelques brins de...

Escargots au roquefort

(1 vote), (1) , (8)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 douzaines d'escargots en conserve 3 échalotes 1 gousse d'ail 50 gr de beurre 1/4 litre de vin blanc sec 1 grosse tranche de roquefort...

Les cakes pop aux escargots du petit bistro de mamigoz

(18 votes), (183)

Apéritif facile 5 min 8 min

Ingrédients: Pour 3 douzaines de Cakes Pop : 120 gr de beurre ½ sel 60 gr de farine blanche 60 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 3 oe...

Brioche éscargot facile

(10 votes), (2) , (63)

Goûter moyen 1h30m 304 kcal

Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...

Biscuits sables chocolat / vanille ... facon escargots

(9 votes), (3) , (205)

Autre facile 1 heure 416 kcal

Ingrédients: Pour 20 escargots environ : 150 grammes de beurre pommade 150 grammes de sucre en poudre 300 grammes de farine 1 oeuf entier du cacao en poudre 1 blan...

Brioche escargot

(6 votes), (3) , (48)

Autre moyen 2 heures 15 min

Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 100mL de lait 2 oeufs battus 100g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure spécial pain...

Panier feuilleté aux escargots de bourgogne

(5 votes), (239)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour 4 paniers : Quelques escargots (environ 20) Beurre d'escargot 1 pâte feuilletée...

Tartelettes aux escargots

(5 votes), (444)

Entrée moyen 40 min 693 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre. 250 g d'escargots de bourgogne au naturel. 10cl de vin blanc sec. 1 échalote. 20 cl de crème liquide. 1 ...

Escargots en surprise de mamigoz.

(5 votes), (2) , (228)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 18 Empanadas, il vous faudra : 1 rouleau de pâte feuilletée. ½ boite descargots 1 échalote, 4 à 5 gousses dail Du persil, sel et du ...

Cassolettes d'escargots aux champignons

(5 votes), (17)

Plat facile 10 min 26 min

Ingrédients: 250 g de champignons de paris , cèpes ... 4 douzaines d'escargots en conserve 2 échalote 1 gousse d'ail 30 g de beurre 35 cl de vin rouge 25 cl de cr...

Parmentier d'escargots

(3 votes), (35)

Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 12 escargots de la purée de pommes de terre un petit ravier de cressonette de la chapelure Panko 40 g de beurre 3 gousses d?ail écrasées du persil ha...