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Extrait de café

75 recettes
Recette Extrait de café.

Extrait de café.

(4 votes), (2) , (5)
Sans gluten
Autre facile 2 min 5 min
Ingrédients: 15 cl d'eau 80 g de café en poudre...
Recette Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

(47 votes), (15) , (337)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide 30 cl de whisky 40 gr de chocolat fondu 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cc d'extrait de vani...
Recette Gateau moka

Gateau moka

(25 votes), (11) , (1723)
Dessert moyen 1h50m 371 kcal
Ingrédients: La génoise : 3 œufs 90 gr de sucre 90 gr de farine La crème café: 5 jaunes d’œuf 150 gr de sucre 65 ml d'eau 210 gr de beurre mou 1 c. à so...
Recette Opéra, recette expliquée pas à pas

Opéra, recette expliquée pas à pas

(13 votes), (6) , (1062)
Dessert Difficile 2h8m 580 kcal
Ingrédients: Le biscuit Joconde : 4 œufs 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre glace 20 gr de beurre 30 gr de farine 3 blancs d’œuf La ganache au c...
Recette THE Gâteau au Chocolat Sans Farine

THE Gâteau au Chocolat Sans Farine

(53 votes), (17) , (190)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 403 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat 200 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs 3 jaunes d'oeuf (de petit calibre) 1 cuillère à café d'extrait de café (facultatif)...
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

(10 votes), (4 commentaires)

Un petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la...

Recette Bonhommes, pain d’épice au sirop d’agave.

Bonhommes, pain d’épice au sirop d’agave.

(44 votes), (7) , (565)
Dessert facile 40 min 376 kcal
Ingrédients: 250gr. de farine 50gr. de poudre d’amande facultative (si vous n’en mettez pas ajoutez 50gr. de farine en plus) 1 sachet de levure chimique 17cl. d...
Recette Gâteau moka café crémeux

Gâteau moka café crémeux

(26 votes), (8) , (120)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour...
Recette Opera

Opera

(26 votes), (12) , (787)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT JOCONDE: 125 g d'amande en poudre 125 g de sucre 30 g de farine 4 oeufs 25 g de beurre 20 g de sucre POUR LE SIROP DE PUNCHAGE: -100...
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Menu du jour

Recette Tarte creme de cafe et chocolat

Tarte creme de cafe et chocolat

(24 votes), (9) , (411)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Une pate sablée maison ou achetée Pour la crème brulée au café: 300 g de crème liquide 4 g de café soluble 37 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs (des gros)...
Recette Tiramisu chocolat et café

Tiramisu chocolat et café

(13 votes), (3) , (71)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 paquet de boudoirs cacao en poudre 8 c a s de sucre glace 1 café corsé et de l'extrait de café rhum...
Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

(34 votes)

Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? Est-il réellement déconseillé d'en boire plus d'une tasse pour jour ? L'après-midi, peut-il perturber notre sommeil de la nuit à venir ? Si oui, combien de temps après ? Quelles sont ses de vertus ?

Recette Mousse de café et mascarpone

Mousse de café et mascarpone

(12 votes), (3) , (93)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 cuillères à café d'extrait de café 1 cuillère à soupe d'amaretto (pour moi : amendoa ama...
Recette Crêmes brulées au café

Crêmes brulées au café

(11 votes), (3) , (41)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café ...
Recette Meringues au café

Meringues au café

(9 votes), (4) , (35)
Dessert facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 blancs d’œuf 120 g de sucre glace 2 cuillères à café d'extrait de café 1 poche à douille ...
Recette Gâteau moka aux petits-beurre

Gâteau moka aux petits-beurre

(5 votes), (3) , (63)
Dessert facile 12 heures 2 min
Ingrédients: Pour la crème au café: 125 de beurre pommade 2 oeufs + 1 jaune 200 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de café 100 g de poudre de noix 1 cuillère...
Recette Tarte au café

Tarte au café

(4 votes), (1) , (24)
Dessert facile 30 min 442 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2cc d'extrait de café 2cc d'eau 1 expresso fort 60g de sucre 100g d'amande en poudre 2 œufs 20cl de crème liquide...
Recette Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

(4 votes), (1) , (37)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture voulu...
Recette Gateau petit beurre thé

Gateau petit beurre "thé"

(3 votes), (1) , (22)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de "Thé brun" 120 g de beurre mou 14 cuillères à café de sucre 2 oeufs 1 cas d'extrait de café ou de vanille ou de rhum Du cacao amer Du ca...
Recette Un opéra a la mémoire de gaston lenôtre

Un opéra a la mémoire de gaston lenôtre

(3 votes), (1) , (18)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Biscuit amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 40 g de farine 200 g d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule Punch café...
Recette Recette de yaourts léger au café

Recette de yaourts léger au café

(3 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 69 kcal
Ingrédients: 900 ml de lait écrémé 1 yaourt 0% 4 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé 1 cuillère à soupe d'extrait de café...
Recette Café gourmand avec granité au café et tiramisu au cacao amer

Café gourmand avec granité au café et tiramisu au cacao amer

(2 votes), (18)
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: pour le Granité 40 cl de café fort 20 cl d'eau 100 gr de sucre roux extrait de café pour le Tiramisu Biscuits (10 ) 4 jaun...
Recette Bûche au yannoh (goût café) et flan noisettes avec chocolat

Bûche au yannoh (goût café) et flan noisettes avec chocolat

(2 votes), (7)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Le Yannoh est un succédané aux céréales, goût café mais sans café, à la chicorée...et vanillé, très bon, on en trouve en magasin bio.. Pour la pâte...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(2 votes), (12)
Dessert facile 33 min 742 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spéculoos...
Recette Bûche de noël moka

Bûche de noël moka

(2 votes), (41)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blan...
Recette Gâteau café-noisettes-caramel

Gâteau café-noisettes-caramel

(1 vote), (6)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1/ Pour le biscuit 125 g de farine 125 g de poudre de noisettes 125 g de sucre 150 g de beurre fondu et refroidi 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1...


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