Ptitchef

Facile avec Sardine

94 recettes
Recette Tartines sardines, chèvre et légumes

Tartines sardines, chèvre et légumes

(1 vote), (11)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pain blanc au levain Kayser et au lin 1 boite de sardines au fromage de chèvre 1 poivron rouge 1 tomate 1 oignon huile d'olive...
Recette Sardines in saor, venise dans votre assiette part 7

Sardines in saor, venise dans votre assiette part 7

(1 vote), (1)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 petites sardines 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'oignons nouveaux ou 4 oignons doux 3 cuillères à soupe de raisins secs ou une peti...
Recette Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la fr...
Recette Roulés de sardines

Roulés de sardines

(1 vote), (27)
Apéritif facile 2 heures
Ingrédients: 4 crêpes bretonnes, de sarrasin ou de blé noir 2 boîtes de sardines à l'huile le jus d'1/2 citron + quelques quartiers pour la déco 40 grs de beur...
Recette Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

(1 vote), (48)
Sans gluten
Autre facile 1h20m 182 kcal
Ingrédients: sardines (2/pers) 1 courgette 1 aubergine non épluchées quelques câpres hachées...
Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

(87 votes), (13 commentaires)

Le goût des bonnes choses s'apprend avant tout dans une cuisine. Les enfants n'y sont d'ailleurs pas insensibles, et ils apprécient tout particulièrement de préparer une recette (de préférence seuls)... même s'il faut ensuite récurer du sol au plafond !

Recette Filets de sardines au vinaigre balsamique ou l'art de faire ses courses

Filets de sardines au vinaigre balsamique ou l'art de faire ses courses

(1 vote), (39)
Plat facile 2 heures 4 min
Ingrédients: 8-10 sardines évidées (demander à votre poissonnier) 1 gousse d'ail épluchées et écrasée 4 feuilles de basilic ciselé 5 cuillères d' huile d'olives s...
Recette Rillettes de sardines au ketchup

Rillettes de sardines au ketchup

(55 votes), (12) , (552)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 135 g de sardines à l’huile en conserve 30 ml (2 cuillères à soupe) de ketchup quelques gouttes de sauce Sriracha (sauce pimentée) quelques gouttes de...
Recette Filets de sardines marinés grillés

Filets de sardines marinés grillés

(33 votes), (259)
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 12 filets de sardines (doubles) 1 citron 5 c à s d’huile d’olive 2 gousses d’ail 2 c à s de persil haché Sel, poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

(32 votes), (12) , (980)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 294 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune) 4 cas de fromage blanc Quelques brins de coriandre 1/2 citron...
Recette Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente

Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente

(18 votes), (6) , (218)
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: TEMPS DE REPOS: 30 minutes 12 sardines (petites) MARINADE 10 cl d'huile d'olive, 2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé, 1 jus de cit...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Salade d'avocat aux sardines du petit bistro de mamigoz

Salade d'avocat aux sardines du petit bistro de mamigoz

(16 votes), (6) , (575)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 2 à 3 filets de sardine à l'huile du Petit Bistro * le jus d'1/2 citron jaune le zeste + le jus d'un citron vert. 2 tiges de civ...
Recette Risotto aux champignons des bois accompagné de sardines à l'huile d'olive

Risotto aux champignons des bois accompagné de sardines à l'huile d'olive

(15 votes), (2) , (320)
Plat facile 30 min 857 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardines à l'huile d'olive vierge extra 150g de champignons émincés et cuits 1 petite tomate Pour le risotto: 100g de riz à risotto ...
Recette Rillettes de sardine à la coriandre

Rillettes de sardine à la coriandre

(12 votes), (5) , (356)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardines à l'huile(46gr)-30gr de beurre-1/2 citron-1/2 botte de coriandre-1CS de fromage blanc-sel-poivre-Tabasco...
Recette Rillettes de sardines grillées curry et romarin

Rillettes de sardines grillées curry et romarin

(5 votes), (1) , (348)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 141 kcal
Ingrédients: 8 sardines fraîches Curry ( selon votre goût) 1 branche de romarin 160g de fromage frais 2 cuillère à soupe de crème liquide Sel Poivre 1/2 oig...
Recette Boulettes de sardines aux quatre épices

Boulettes de sardines aux quatre épices

(5 votes), (59)
Plat facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile 2 càs de chapelure 1 càs de son de blé 1 oeuf 1/2 càc de quatre épices sel poivre...
Recette Sardines marinées a la marocaine

Sardines marinées a la marocaine

(3 votes), (11)
Plat facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de po...
Recette *cigare de sardines*

*cigare de sardines*

(2 votes), (1) , (14)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 8 rouleaux : 8 feuilles de brick 1 échalotte 10 gr de parmesan ail,persil en semoule 2 boites de filets de sardines 1/2 càc d...
Recette Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

(2 votes), (4)
Entrée facile 24 heures 20 min
Ingrédients: 6 petites aubergines 8 sardines fraîches de taille moyenne 100 g de salicornes au naturel 1 betterave cuite et découpée en rondelle de même diamètre ...
Recette Terrine aux sardines

Terrine aux sardines

(1 vote), (1) , (18)
Entrée facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 terrine en alu de 25cm 1kg de filets de sardines 10 tomates roma cumin en poudre 15cl huile d'olive 4 gousses d'ail 1 pincée de sucre en poudre 1 c...
Recette Terrine de sardines

Terrine de sardines

(1 vote), (14)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 191 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile (poids net pour une boîte : 115 g) 7 portions de vache qui rit 1 jus de citron et demi poivre...
Recette Samoussas croustillants aux sardines, à la féta et au curry

Samoussas croustillants aux sardines, à la féta et au curry

(1 vote), (1) , (52)
Apéritif facile 25 min 212 kcal
Ingrédients: La farce: 1 boite de sardine 200 g de féta 1 cuillère à café de curry 1 petite pincée de piment 1 jaune d'oeuf Le croustillant: 4 feuilles de pâte à ...
Recette Tarte à la sardine

Tarte à la sardine

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 grosses boites de sardines à l'huile 150g de fromage Kiri Sel, poivre Persil, ail...
Recette Bouchées de sardine

Bouchées de sardine

(1 vote), (11)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de levure...
Recette Rillettes de sardine en verrine

Rillettes de sardine en verrine

(3 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: une boîte de sardine sans huile (au citron) 3 càs de crème soja aneth sel poivre graines de coriandre moulues 1/2 jus de citron 1 filet d'huil...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez