Farci avec Sole

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Soles farcies aux coques, linguines beurre soja

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 soles (de la mer du Nord...c'est encore mieux) 1/2 kg de coques 150 g de cabillaud linguines 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de sauce soja...

Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) 500 g de champignon de Paris (entiers) 4 échalotes 200 g de crème fleurette 1/2 bouteille...

Filets de sole farcis aux gambas et au beurre d'échalote

Plat facile 20 min 168 kcal

Ingrédients: 4 filets de sole 4 gambas cuites 20 g de beurre 1 échalote 1 citron non traité Sel de Guérande poivre du moulin

Filets de sole farcis aux girolles, et l?automne devient voluptueux?

Plat facile 30 min 378 kcal

Ingrédients: deux soles portions 200 g de girolles 200 g de champignons de paris deux échalotes trois cuillères à soupe de persil ciselé 3 gousses d’ail un...

Filets de sole farcis

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche, hachée 1 boîte de 125 g(4 oz)de crabe égoutté 3/4 tasse(180 ml)de petites crevettes, nordiques 3...

Roulés de sole farcis aux écrevisses

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 4 échalotes - 20 g de beurre à 41% 4 médaillons de sole - 125 g de chair d?écrevisses - 15 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de crème fraîche à...

Sole soufflée au riesling, courgette fleur farcie

Plat facile 50 min 1206 kcal

Ingrédients: 0,400 kg de filet de colin paré, 1 blanc d’oeuf 0,30 l de crème fleurette.