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Filet mignon en sauce

98 recettes
Recette Comment une marinade sublime un plat ... ou le filet mignon de porc mariné à l'ananas

Comment une marinade sublime un plat ... ou le filet mignon de porc mariné à l'ananas

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon 4 cuillères à soupe d'ananas en cubes Carottes Poivrons rouges Germes de soja Marinade: 40 g de miel 2 cuillères à soupe de nuoc ma...
Recette Filet mignon sauce cacahuete

Filet mignon sauce cacahuete

 
Plat facile 30 min 703 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 6 tranches de lard fumé 50 g cacahuètes 10 cl lait de coco 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert 2 gousses d'ail coriandre beurre (...
Recette Filet mignon sauce roquefort

Filet mignon sauce roquefort

Plat facile 18 min 35 min
Ingrédients: 1kg de filet mignon de porc petit morceau de beurre è une càs d'huile...
Recette Filet mignon sauce aux abricots.

Filet mignon sauce aux abricots.

 
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon 2 cuillères à soupe de farine 1 petite boîte d'oreillons d'abricots 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 3 échalotes pelées et hachée...
Recette Filet mignon au romarin et sauce moutarde à la crème

Filet mignon au romarin et sauce moutarde à la crème

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 574 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon Beurre Quelques brins de romarin Echalotes Vin blanc 25 cl de crème fraiche Moutarde...
Recette Filet mignon sauce soja et creme

Filet mignon sauce soja et creme

 
Plat facile 30 min 1202 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon coupé en petits morceaux 1 gros oignon 1 boite de champignons 250 g de crème liquide 50 g de sauce soja. 60 g d'huile...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

(12 votes), (8) , (63)
Plat moyen 45 min 35 min
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crèm...
Recette Porc croustillant à la sauce aigre douce

Porc croustillant à la sauce aigre douce

(10 votes), (2) , (69)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Échine de porc ou filet mignon (350 gr) Un peu de farine de blé 1 ou 2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 ou 3 tomates 2 carottes 1 conserve d'ananas a...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet mignon au paprika

Filet mignon au paprika

(10 votes), (2) , (320)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de porc Fines tranches de poitrine fumée Aromat 1 brique de crème liquide entière Paprika doux 2 cuillères à coupe de porto...
Recette Porc a la plancha sauce barbecue

Porc a la plancha sauce barbecue

(8 votes), (1) , (46)
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g de...
Recette Brochettes de filet de porc à l'orientale

Brochettes de filet de porc à l'orientale

(5 votes), (69)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 lb(1 kg)de filet de porc coupé en fines lamelles dans le sens de la longueur 2 cuillères à soupe(30 ml)de graines de sésame Marinade au gingembre ...
Recette Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

(3 votes), (11)
Sans gluten
Plat facile 30 min 598 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de porc 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 425 g de morceaux d'ananas en boîte 1 tasse de jus d'orange 1/4 de tasse de vinaigre b...
Recette Filet de porc à la marie-jue

Filet de porc à la marie-jue

(2 votes), (1) , (3)
Plat moyen 20 min 4 heures
Ingrédients: 2 filets de porc 3/4 de tasse de sauce chili 1/2 tasse de sirop d'érable Enveloppe de soupe à l'oignon...
Recette Émincé de filet de porc(ou de poulet), façon bbq

Émincé de filet de porc(ou de poulet), façon bbq

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 750 g ou quelques poitrines de poulet coupées en 2 Marinade : 1 tasse (250 ml) de sauce chili 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauc...
Recette Filet de porc au lait de coco et curry

Filet de porc au lait de coco et curry

(1 vote), (1) , (32)
Plat facile 10 min 65 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 3 carottes, 1 orange, 1 violette, 1 jaune 2 échalotes 1 filet d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1 boite de ...
Recette Porc frit à la sauce aigre douce

Porc frit à la sauce aigre douce

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 900 g de filet de porc coupé en cube 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de Maïzena de l'huile végétale pour la friture Pour la sauce aigre-douce 1...
Recette Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

Grenadins de veau sauce cognac - purée de panais crémeuse au lait et haricots verts

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: Pour la purée de panais : 400 g de panais pelés et coupés en rondelles 20 cl de lait 30 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre Pour les haricots...
Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

(41 votes), (7) , (303)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine tou...
Recette Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

(11 votes), (3) , (233)
Plat moyen 30 min 846 kcal
Ingrédients: 800 gr de filet mignon de porc 1/2 oignon 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices en poudre(gingembre, graines de coriandre moulues, cumin, pimen...
Recette Brochettes de porc, sauce au miel

Brochettes de porc, sauce au miel

(6 votes), (13)
Plat facile 20 min 525 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 pincées de cumin 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce au miel : 6,5 c...
Recette Filet mignon aux pommes de terre

Filet mignon aux pommes de terre

(6 votes), (1) , (19)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 oignon 1/4 de bouquet de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 15 pommes de terre 1 bouillon cube Or 25 cl de vi...
Recette Mignonettes de veau, sauce piquante

Mignonettes de veau, sauce piquante

(3 votes), (2) , (13)
Sans gluten
Plat facile 35 min 914 kcal
Ingrédients: filet mignon de veau crème liquide épices tandoori graines de cumin poudre de colombo sel poivre huile d'olive...
Recette Filet mignon au maroilles

Filet mignon au maroilles

(1 vote), (26)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 400 gr de filet mignon de porc 2 Cuillères à Café d"huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 gr de crème allégée à 5% 70 gr de maroilles Sel et p...
Recette Porc sauce camembert et lardons

Porc sauce camembert et lardons

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: Filet de porc coupé en lanières 1/2 camembert 125 g de lardons ou fine de bacon 3 cuillères à soupe de crème fraîche poivre -poudre d`ail 1 dose de m...


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