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Ganache

181 recettes
Recette Chocolat fourré de ganache blanche à la pistache

Chocolat fourré de ganache blanche à la pistache

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 281 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 65 g de chocolat blanc 65 g de crème fraîche Quelques pistaches...
Recette Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise

Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 ml d'eau 200 g de sucre semoule 2 x 75 g de blancs d’oeufs , soit au total 150 g ce qui fait 4 blan...
Recette Macarons ganache à la réglisse

Macarons ganache à la réglisse

(1 vote), (6)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Colorant noir Pour la ganache : 100 ml de crème liqui...
Recette Macarons pralinoise (ganache montée)

Macarons pralinoise (ganache montée)

(1 vote), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 200 g de poudre d'amande 2 fois 70 g de blanc d'oeufs 40 g d'eau colorant Pour la ganache montée pral...
Recette Ganache choco-carambar

Ganache choco-carambar

(1 vote), (13)
Dessert facile 30 min 465 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 100 g de Carambar 25 cl de lait...
Recette Macarons: coques café, ganache chocolat-baileys et coques café fourrage confiture de lait

Macarons: coques café,ganache chocolat-baileys et coques café fourrage confiture de lait

(1 vote), (21)
Goûter facile 45 min 46 min
Ingrédients: Pour les macarons : 185 g de poudre d'amandes 185 g de sucre glace 30 g de café soluble Nescafé (Espresso pur arabica) 200 g de sucre semoule 40 g d'e...
Recette Gâteau moelleux aux noix et ganache au chocolat

Gâteau moelleux aux noix et ganache au chocolat

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 jaunes 85 g de sucre 85 g de beurre fondu 50 g de farine ou de maïzena 150 g de noix hachées au TM...
Recette Ganache montée au praliné

Ganache montée au praliné

 
Sans gluten
Dessert facile 6h15m 302 kcal
Ingrédients: 220 g de chocolat blanc 100 g de praliné 40 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine...
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Menu du jour

Recette Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocol...
Recette Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat

Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 œufs 100 g de yaourt grec 40 g de sucre 1/2cc de vanille (Bourbon de Madagascar en poudre de gousse) 15 g de maïzena ...
Recette Biscuits aux graines de pavot garnis de ganache choco

Biscuits aux graines de pavot garnis de ganache choco

 
Dessert facile 17 min 302 kcal
Ingrédients: Pour 22 biscuits: 80g de beurre mou 60g de sucre fin 1 jaune d'oeuf 130g de farine 1cs de graines de pavot 1 pincée de sel Pour la ganache ch...
Recette Muffin au lait de coco garni de ganache choco

Muffin au lait de coco garni de ganache choco

 
Dessert facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever i...
Recette Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

Tartelettes de fraises sur un lit de ganache au chocolat blanc coco et gingembre

Dessert facile 5 min
Ingrédients: Ganache fraise 2 ou 3 fraises sirop de gingembre bio petites feuilles de basilic 8 mini tartelettes tellines bord droit de "Pretagarnir"...
Recette Roulé de la saint -valentin à la compotée de framboises et ganache montée à la pralinoise.

Roulé de la saint -valentin à la compotée de framboises et ganache montée à la pralinoise.

Dessert moyen 60 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1/2 sachet levure chimique 200 grammes de chocolat pralinoise 150 Ml de crème fraîche liquid...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Recette Choux à la ganache framboise

Choux à la ganache framboise

Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 100g de lait 100g d' eau 90g de beurre 110g de farine 200g d' oeufs 2g de sel 2g de sucre 150g de coulis de framboises 250ml de crème liquide...
Recette Nids de pâques à la ganache chocolat carambar

Nids de pâques à la ganache chocolat carambar

 
Dessert facile 30 min 385 kcal
Ingrédients: Pour les nids : 100 grammes de chocolat 50 grammes de céréales nature (au choix) Pour la ganache au chocolat carambar : 200 grammes de chocolat ...
Recette Génoise sans oeufs au sarrasin fourrée à la fraise et sa ganache chocolat blanc-cacao

Génoise sans oeufs au sarrasin fourrée à la fraise et sa ganache chocolat blanc-cacao

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine sarrasin 1 sachet 1/2 de levure chimique 175 g de sucre 6 cuil à soupe d'huile 250 ml d'eau 1 cuil à soupe d'extrait de vanille ...
Recette Macaron rocher à la ganache au chocolat (ganache chocolat)

Macaron rocher à la ganache au chocolat (ganache chocolat)

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: Pour les coques coco : 100 gr de noix de coco rapée 90g de sucre 2 blancs d''oeufs Pour la ganache chocolat : 100 gr de chocolat spécial desse...
Recette Muffins au coeur de ganache.

Muffins au coeur de ganache.

 
Goûter facile 35 min 1181 kcal
Ingrédients: 80 cl de crème liquide entière 50 g de chocolat noir 1 oeuf 320 g de farine 50 g de sucre 2 sachets de levure chimique 1 cuillère à café de sel 20 cl...
Recette Petits gâteaux tendres au chocolat et leur ganache au vieux rhum..

Petits gâteaux tendres au chocolat et leur ganache au vieux rhum..

 
Dessert facile 22 min 371 kcal
Ingrédients: 110 g de chocolat au lait et au caramel 50 g de sucre roux 55 g de farine 25 g de beurre 1 gros oeuf 1 bonne pincée de poudre à lever 1 pincée de sel...
Recette Sushis sucrés, crêpe et ganache caramel.

Sushis sucrés, crêpe et ganache caramel.

Dessert facile 50 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond 1/2 de lait 75 g de sucre en poudre 6 crêpes maisons ou industrielles 170 g de chocolat au lait au caramel 10 cl de crème fraîche l...
Recette Tarte aux framboises et ganache montée

Tarte aux framboises et ganache montée

 
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la tarte : 2 pâtes sablée 120 gr de poudre d’amande 200 mL de crème liquide allégée à 12% mgr 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 200 gr de fr...
Recette Biscuits type sablés bretons, ganache chocolat

Biscuits type sablés bretons, ganache chocolat

Apéritif facile 10 min 13 min
Ingrédients: Biscuits : 310 g de farine 125 g de beurre 120 g de sucre 60 g de jaune d´oeufs (soit 3 jaunes d´oeufs) 5 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de l...


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