Ptitchef

Gâteau bavarois 75 recettes

Recette Gateau bavarois a l'ananas pour mon anniversaire

Gateau bavarois a l'ananas pour mon anniversaire

(3 votes)
Dessertfacile30 min20 min
Ingrédients: Pour le bavarois : - 1 petite boîte d'ananas en tranches - 50 cl de crème fraîche épaisse à 30% de MG - 4 feuilles de gélatine - 100 g de sucre en pou...
Recette Gateau creme au citron, bavarois fraise, meringue italienne

Gateau creme au citron, bavarois fraise, meringue italienne

(2 votes), (1)
Dessertmoyen1 heure15 min
Ingrédients: DE LA CREME AU CITRON : - 1/2 litre de lait écrémé - 2 jaunes d’oeufs - 50 g de sucre en poudre - 2 feuilles de gélatine - 50 g de maïzena - 8 gouttes...
Recette Gâteau au chocolat façon bavarois en coque de noix de coco

Gâteau au chocolat façon bavarois en coque de noix de coco

(2 votes)
Sans gluten
Dessertfacile497 kcal47 min
Ingrédients: - 50 g de noix de coco râpées - 5 cl de crème liquide (3% MG) -1 oeuf (blanc et jaune séparé) -1,5 feuilles de gélatine - 50 g de chocolat noir ...
Recette Un gâteau pour un long voyage: bavarois vanille et biscuit au café

Un gâteau pour un long voyage: bavarois vanille et biscuit au café

(1 vote)
Sans gluten
Dessertfacile30 min0 min
Ingrédients: biscuit: - un paquet de biscuit Café Noir de Delacre - 80 g de beurre Bavarois vanille: - 500 ml de lait - 1 gousse de vanille - 3 oeufs - 100 g de s...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Gateau d'anniversaire biscuit a la cuiller bavarois

Gateau d'anniversaire biscuit a la cuiller bavarois

(5 votes), (1)
Dessertfacile30 min20 min
Ingrédients: - 250 g de crème de marrons - 50 cl de crème allégée à 15% de MG - 4 feuilles de gélatine - 2 cuillères à soupe d'eau - Matériel : un saladier en inox...
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Gateau pistache bavarois aux fruits rouges

Gateau pistache bavarois aux fruits rouges

(3 votes), (1)
Dessertfacile20 min15 min
Ingrédients: Pour la génoise: - 3 oeufs - 100 g de sucre - une cuillère à soupe d'amandes effilées et une de pistaches mondées - 100 g de maïzena Pour le bavarois...
Recette Gateau bavarois facon tiramisu

Gateau bavarois facon tiramisu

(2 votes), (1)
Dessertfacile30 min20 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de maïzena Pour la crème : - 500 g de mascarpone - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre en pou...
Recette Gâteau bavarois a la mangue

Gâteau bavarois a la mangue

(5 votes)
Dessertfacile45 min15 min
Ingrédients: - une génoise - une mangue - 5 feuilles de gélatine - 100 g de sucre glace - 50 cl de crème fraîche à 15%...
Recette Bavarois bicolore framboise/mangue : le gâteau d'anniversaire de docteur alex

Bavarois bicolore framboise/mangue : le gâteau d'anniversaire de docteur alex

(3 votes)
Dessertfacile20 min30 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de farine - 2 oeufs Pour les mousses aux fruits : - 1/2 bac de sorbet ...
Recette Gâteau bavarois au cassis

Gâteau bavarois au cassis

(2 votes)
Dessertfacile45 min15 min
Ingrédients: - une génoise - 1/2 pot de confiture de cassis - 1 flacon de coulis de cassis - 4 feuilles de gélatine + 2 - 100 g de sucre glace - 50 cl de crème fra...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(44 votes), (4 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gateau 3a : genoise aux amandes, amaretto, bavarois a l'abricot

Gateau 3a : genoise aux amandes, amaretto, bavarois a l'abricot

(2 votes)
Dessertfacile712 kcal45 min
Ingrédients: Pour le bavarois aux abricots et le coulis de fruits gélifié : - 1 kg d'abricots - 2 oranges - 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères - 300 g de...
Recette Gateaux individuels au chocolat noir bavarois a la banane

Gateaux individuels au chocolat noir bavarois a la banane

(1 vote)
Dessertfacile60 min20 min
Ingrédients: Pour le bavarois : - 4 bananes - 6 feuilles de gélatine - 50 cl de crème fraîche à 15% de MG - 100 g de sucre en poudre - 1 citron jaune Pour la géno...
Recette Gâteau bavarois myrtilles et chocolat blanc

Gâteau bavarois myrtilles et chocolat blanc

Dessertfacile1 heure12 min
Ingrédients: - 1/2 pot de confiture de myrtilles - 50 cl de crème fraîche allégée épaisse à 15% de MG - 4 feuilles de gélatine - 3 cuillères à soupe de crème de ca...
Recette Gateau de carottes au cumin et bavarois de panais au chorizo

Gateau de carottes au cumin et bavarois de panais au chorizo

Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: - 1.5 kg de carottes, - 2 échalotes, - du cumin, - sel ,piment d’Espelette - 2 beaux panais, - 1 oignon, - un morceau de chorizo - sel, piment d’Esp...
Recette Gateau au chocolat noir bavarois cassis violette ganache chocolat noir

Gateau au chocolat noir bavarois cassis violette ganache chocolat noir

Dessertfacile60 min10 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 4 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 60 g de farine - 60 g de cacao van houten sans sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 20 g d...
Recette Gateau bavarois au chocolat blanc et framboises, miroir aux framboises

Gateau bavarois au chocolat blanc et framboises, miroir aux framboises

Dessertfacile80 min20 min
Ingrédients: LA GENOISE : - 50 g d'amandes en poudre - 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères - 50 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 3 oeufs BAVAROI...
Recette Gateau aux fruits bavarois a la vanille

Gateau aux fruits bavarois a la vanille

Dessertmoyen50 min30 min
Ingrédients: GENOISE : - 20 g de margarine - 4 oeufs - 120 g de sucre - 80 g de sucre - 40 g de maïzena BAVAROIS A LA VANILLE : - 40 cl de lait écrémé - 10 cl ou...
Recette Gateau au chocolat noir bavarois framboise

Gateau au chocolat noir bavarois framboise

Dessertfacile1 heure10 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 4 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 60 g de farine - 60 g de cacao van houten sans sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 20 g d...
Recette Gateau bavarois a l'orange

Gateau bavarois a l'orange

 
Dessertfacile455 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour le bavarois : - 7 oranges - 150 g de sucre - 40 g de maïzena - 5 feuilles de gélatine - 1 oeuf - 50 cl de crème fraîche légère à 15% - 6 cuillère...
Recette Gateau bavarois a la framboise pâte d'amande

Gateau bavarois a la framboise pâte d'amande

Dessertfacile45 min15 min
Ingrédients: - une génoise - de la pâte d'amandes verte - 380 g de framboises surgelées entières - 1 flacon de coulis de framboises - 5 feuilles de gélatine + 1 - ...
Recette Gâteau bavarois aux pommes et fromage blanc

Gâteau bavarois aux pommes et fromage blanc

 
Dessertfacile597 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: La croute: - 125 g de beurre - 1 tasse de farine - 1/3 tasse de sucre - 1 cuillère à thé de sucre vanillé La garniture au fromage: - 225 g de froma...
Recette Gâteau joconde à la mousse de framboises et au bavarois au lait de coco

Gâteau joconde à la mousse de framboises et au bavarois au lait de coco

Dessertfacile5 heures15 min
Ingrédients: Pour les biscuit Joconde aux amandes: - 15 g farine - 10 g beurre fondu froid - 50 g amandes en poudre - 50 g sucre glace - 2 oeufs entiers - 2 b...
Recette Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

(50 votes), (12)
Sans gluten
Dessertmoyen393 kcal45 min
Ingrédients: Pour le fondant aux amandes : - 80 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 80 g de poudre d'amandes - 50 g de beurre fondu - Un trait de rhum Pour le...
Recette Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

(13 votes), (2)
Dessertmoyen20 min20 min
Ingrédients: - 4 oeufs, - 125 g de farine, - 125 g de sucre - 500 g de fruits rouges surgelés, - 6 feuilles de gélatine, - 40 cl de crème liquide, - 220 g de ...
Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

(4 votes)
Dessertfacile618 kcal50 min
Ingrédients: Biscuit : - 3 oeufs (blancs séparés) - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - sucre glace pour saupoudrer Sirop : - 4 cl d'eau - 4...


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