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Gâteau bavarois

58 recettes
Recette Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

(1 vote) , (44)
Dessert facile 30 min 666 kcal
Ingrédients: Pour la base : 3 blancs d'oeufs 1 citron (zestes) 1 pincée de sel 90 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de maïzena 1 sachet de levure 60 gr de ...
Recette Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

Bavarois aux mûres et à la violette sur biscuit moelleux aux amandes

(1 vote) , (5)
Dessert moyen 1 h 25 m 373 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le biscuit (selon Frédéric Bau) : 3 oeufs 55 gr de sucre 52 gr de farine 35 gr de sucre 35 gr de beurre fondu 52 gr de poudre d'amandes 2...
Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

(1 vote) , (9)
Dessert facile 50 min 14 min
Ingrédients: Génoise: 2 oeufs 60 g de farine T80 40 g de sucre blond de canne 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de vanille en poudre M...
Recette Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

(1 vote) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 15 m 613 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de maïzena Pour les pommes caramélisées : 2 gros...
Recette Merveilleux bavarois caramel au beurre salé sans gluten

Merveilleux bavarois caramel au beurre salé sans gluten

(1 vote) , (20)
Dessert facile 50 min 440 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) Pour le bavarois : 3 jaunes d’oeufs 1/4 l ...
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

(6 votes) , (1 commentaire)

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Recette Bavarois framboise/citron

Bavarois framboise/citron

(1 vote) , (17)
Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: POUR LES 2 GENOISES: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à café d’arôme citron (facultatif) POUR LA MOUSSE FRAMBOISE : 600 g de coul...
Recette Bavarois à la fraise sur biscuits roses de reims

Bavarois à la fraise sur biscuits roses de reims

(1 vote) , (1) , (26)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: Biscuit: une boite de biscuits roses de Reims 50 g de beurre Bavarois: 500 ml de crème 400 g de fraises 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre Coulis ...
Recette Le gâteau roulé à la mûre

Le gâteau roulé à la mûre

(9 votes) , (4) , (450)
Dessert facile 35 min 274 kcal
Ingrédients: 4 oeufs, 100 g de farine, 100 g de sucre en poudre et un pot de confiture de mûres faite maison...
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Menu du jour

Recette Bavarois vanille-framboise

Bavarois vanille-framboise

(7 votes) , (12)
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de framboises brisées (surgelées...
Recette Bavarois vanille et spéculoos

Bavarois vanille et spéculoos

(7 votes) , (25)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Biscuit 200 gr de sablés breton 80 gr de beurre Bavarois 2 jaunes d'oeufs 80 gr de sucre 250 ml de lait 200 ml de crème 6 gr de gélatine 1 gousse de v...
On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

(12 votes) , (2 commentaires)

Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille pour le dessert!

Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

(6 votes) , (27)
Dessert facile 50 min 618 kcal
Ingrédients: Biscuit : 3 oeufs (blancs séparés) 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Sirop : 4 cl d'eau 45 g de sucre ...
Recette Bavarois aux framboises

Bavarois aux framboises

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 2 h 12 m 316 kcal
Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130 g de sucre 105 g de farine 25 g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Sirop : 5 cl d'eau 50 g...
Recette Bavarois chocolat orange halloween

Bavarois chocolat orange halloween

(1 vote) , (15)
Dessert facile 53 min 639 kcal
Ingrédients: pour le biscuit au chocolat (amour de cuisine) : 50 g de farine 150 g de chocolat noir 60 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de po...
Recette Bavarois mousse citron et mousse de fraise

Bavarois mousse citron et mousse de fraise

(1 vote) , (13)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 130 g de farine 4 cuillères à soupe de poudre d?amandes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1/2 sachet de levure 110 g d...
Recette Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

(1 vote) , (7)
Dessert facile 55 min 410 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de fari...
Recette Le gâteau roulé chocolat blanc/kiwis/chocolat noir

Le gâteau roulé chocolat blanc/kiwis/chocolat noir

(1 vote) , (5)
Dessert moyen 1 h 5 m 865 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la mousse au chocolat blanc: 1...
Recette Bavarois vanille speculoos

Bavarois vanille speculoos

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ Biscuit : 200 g de sablés bretons, 80 g de beurre. 2/ Bavarois léger : 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 250 ml de lait 200 ml de crème fleurette 6...
Recette Bavarois au citron kiwi pour kaouther

Bavarois au citron kiwi pour kaouther

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ Génoise: 2 oeufs 65 g de sucre 20 g de farine 20 g de poudre d'amande 20 g de maïzena Vanille 1 pincée de levure chimique 2 cuillères à soupe de pi...
Recette Bavarois framboise-citron

Bavarois framboise-citron

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g d’oeufs 60 g de sucre 80 g de poudre d’amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème fraîche le zeste de 1 citron 1 cuillère à caf...
Recette Bavarois à la violette.

Bavarois à la violette.

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de fromage blanc(0%) -120 g de mascarpone 8 feuilles de gélatine 150 ml de sirop de violette Confiserie Florian 5 Cuillères à Soupe de confit d...
Recette Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat

Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat

Autre facile 40 min
Ingrédients: Croustillant chocolat : 1 tablette de pralinoise 200 g de biscuits sablés (type Sprits) Bavarois chocolat : 50 g de chocolat noir 3 jaunes d’oeufs 50...
Recette Bavarois rose-litchi-framboise.

Bavarois rose-litchi-framboise.

 
Dessert moyen 2 h 12 m 307 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de Maïzena 4 cuillères à soupe de sirop de rose Pour la crème anglaise : 8 cl de l...
Recette Bavarois poire-chocolat.

Bavarois poire-chocolat.

Dessert facile 45 min 633 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 pinc...
Recette Bavarois noix de coco-praliné.

Bavarois noix de coco-praliné.

Dessert facile 1 heure 313 kcal
Ingrédients: Pour la feuillantine pralinée : 200 g de Pralinoise 50 g de pralin 130 g de Gavottes Pour la mousse à la noix de coco : 100 g de noix de coco râpée ...


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