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Gâteau sans gluten

110 recettes
Recette Gâteau renversé aux pêches sans gluten

Gâteau renversé aux pêches sans gluten

(5 votes), (1) , (36)
Dessert moyen 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la base: 1/2 tasse de confiture d'abricots 1 conserve de pêches tranchées conservé dans du jus, égouttées Pour le gâteau: 2/3 tasse de farine ...
Recette Gâteau au chocolat à la crème de riz.... irrésistible !!!! et sans gluten

Gâteau au chocolat à la crème de riz.... irrésistible !!!! et sans gluten

(3 votes), (2) , (8)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat pâtissier 150 g de sucre 6 oeufs 3 cuillères à soupe de crème de riz (farine de riz précuite) 1 pincée de sel...
Recette Petits gâteaux apéritifs avec pâte brisée sans gluten

Petits gâteaux apéritifs avec pâte brisée sans gluten

(3 votes), (10)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pâte brisée saucisses herta noix comté ou parmesan moutarde sel poivre cranberry ou canneberges sèches...
Recette Gâteau renversé à l'ananas sans gluten, sans lactose

Gâteau renversé à l'ananas sans gluten, sans lactose

(3 votes), (10)
Dessert facile 45 min 238 kcal
Ingrédients: La garniture : ½ boite d'ananas en rondelles (environ 8 rondelles ) La pâte : 80 g de farine ½ sachet de levure de boulanger sans gluten ...
Recette Fondant au chocolat sans gluten - gâteau mousse

Fondant au chocolat sans gluten - gâteau mousse

(2 votes), (11)
Sans gluten
Goûter facile 25 min 511 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 5 œufs 150 gr de beurre 15 cl de lait...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

Panforte ou gâteau de sienne, sans gluten et sans lactose

(2 votes), (6)
Dessert facile 50 min 213 kcal
Ingrédients: 2/3 de tasse d'amandes blanchies 3/4 de tasse de noisettes, rôties et sans la peau 1/2 tasse d'écorces d'oranges confites 1/4 de tasse de poudre de ...
Recette Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

Gateau fondant patate douce et amande (végétalienne, sans gluten)

(2 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 330 kcal
Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g de...
Recette Gâteau pommes et confiture d'oranges amères sans gluten

Gâteau pommes et confiture d'oranges amères sans gluten

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de fécule de pommes de terre 125 g de sucre en poudre ou mieux de cassonade 3 cuillères de crème fraiche 1 cuillère à café de bicarbona...
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Menu du jour

Recette Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

(3 votes), (1) , (10)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sa...
Recette Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

(2 votes), (12)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de farine de riz 1 verre de poudre d’amandes 1 verre de lait de coco 3 oeufs ou 150 g de compote de pommes 4 pommes 2 poignées de raisins sec...
Des desserts sans gluten, c'est possible !

Des desserts sans gluten, c'est possible !

(32 votes), (6 commentaires)

Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.

Recette Gâteau au chocolat sans gluten

Gâteau au chocolat sans gluten

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau au chocolat : 2/3 tasse de beurre 4 carrés de chocolat mi-sucré 1 tasse de sucre, divisée 1 cuillère à thé de café 2 cuillères à soupe d'ea...
Recette Gâteau des anges au chocolat sans gluten

Gâteau des anges au chocolat sans gluten

(2 votes), (1) , (63)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: ¼ tasse fécule de maïs (cornstarch) ¼ tasse fécule de pomme de terre ¼ tasse cacao ½ cuillère à thé de gomme de guar ¾ tasse de sucre ½ cuillère à th...
Recette Gâteau aux coings et au gingembre (sans gluten)

Gâteau aux coings et au gingembre (sans gluten)

(1 vote), (4)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 80 g de farine de millet 80 g de farine de riz complet 50 g de farine de quinoa 40 g de farine de riz blanc 300 g de purée de coing 150 g de yaourt g...
Recette Gâteau sucrée à la pomme de terre, sauce guérandaise au caramel salé, sans gluten

Gâteau sucrée à la pomme de terre, sauce guérandaise au caramel salé, sans gluten

(1 vote), (47)
Dessert facile 45 min 50 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 300 g de pommes de terre Charlotte 120 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 125 g de poudre d?amandes 130 g de sucre + 20 g le zeste d'un cit...
Recette Gâteau amandes et pêches, sans gluten et sans lactose

Gâteau amandes et pêches, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1/3 tasse d'amandes entières non mondées (50 g) 1/2 tasse de beurre mou en dés (100 g) Voir note 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre ...
Recette Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt lait de brebis 60 g de sucre roux de canne (ou+ selon le gout) 2 oeufs battus 120 g de farine de riz complet 1 cuillère à c...
Recette Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

 
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 506 kcal
Ingrédients: 250 g de cerneaux de noix 100 g sucre en poudre 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 4 gousses de cardamome décortiquées et pilées 100 g de sucre glace...
Recette Gâteaux de crêpes a la confiture de fraises avec ou sans gluten

Gâteaux de crêpes a la confiture de fraises avec ou sans gluten

Dessert moyen 90 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait entier ou 1 litre de lait de soja (ajouter alors 30 ml d'eau si la pâte est trop épaisse avec le lait de soja) 500 g de farine 2 cuil...
Recette Gateau au lait de coco et a la banane (sans gluten)

Gateau au lait de coco et a la banane (sans gluten)

 
Dessert facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 70 ml de lait de coco 80 g de farine de riz 1 cuillère à café de poudre à lever sans gluten 2 banan...
Recette Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

 
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 poires angélys 500 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 5 cuillères à soupe de polenta précuite 2 oeufs 1...
Recette Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 3/4 de tasse de sucre (150 g) 100 ml d'huile d'olive de très bonne qualité 100 ml de jus de pomme non sucré 1 1/4 tasses de farine sans glute...
Recette Gâteau à l'orange sans gluten

Gâteau à l'orange sans gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 803 kcal
Ingrédients: 3 oranges de taille moyenne 100 g de poudres d'amandes 150 g de poudre de noisettes 6 oeufs 200 g de sucre en poudre blond de canne un fond de jus d...
Recette Pain/gâteau aux bananes, canneberges et pistaches, sans gluten

Pain/gâteau aux bananes, canneberges et pistaches, sans gluten

Dessert facile 40 min 45 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ramolli (100 g) (allégé) 3/4 tasse de sucre (150 g) ou moins si on désire un pain moins sucré 1 oeuf 1 cuillère à thé de vanille ...
Recette Gâteau au chocolat sans gluten au micro-onde

Gâteau au chocolat sans gluten au micro-onde

 
Sans gluten
Dessert facile 16 min 1220 kcal
Ingrédients: 180 g de chocolat 80 g de beurre 125 g de sucre 50 g de maïzena 3 cuillerées à soupe d'eau 3 oeufs...


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