Ingrédients: 100 g de chocolat 100 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre semoule 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao amer 2 petites bananes un peu de gelée...
Ingrédients: Pour la pâte sablée à l'orange : 50 g de beurre mou le zeste d'une orange 40 g de sucre semoule 1 pincée de sel 80 g de farine T45 1 cuillère à...
Ingrédients: Ingrédients pour la base du biscuit dacquoise aux amandes: 40g de farine tamisée 120g de poudre d'amande 120g de sucre en poudre 8 amandes hachées...
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt 150 g de farine 160 g de sucre semoule 1/3 de sachet de levure 7,5 cl d'huile de tournesol 200 g de chocolat noir à forte teneur...
Ingrédients: pour la creme au beurre: 100g de sucre semoule 3blanc d'oeufs 200g de beurre ramolie extrait de vanille 6cuilleres a caffée d'eau. pour le gateau:...
Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!
Ingrédients: 125 g de chocolat noir à dessert 125 g de beurre + 30 g pour le moule 4 oeufs 125 g de sucre semoule 100 g de poudre d'amande 25 gr de maizena 1...
Ingrédients: 50 g de beurre 125 g de spéculoos écrasés 25 g de sucre semoule 50 g de sucre en poudre 450 g de petits-suisses Le zeste et le jus de 2 oranges 25...
Ingrédients: Ingrédients pour la mousse chocolat : 50 cl de crème liquide à 30 % de matière grasse 325 g de chocolat à 70 % de cacao 140 g de sucre semoule 3...
Ingrédients: Pour le gâteau de base : 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de sucre semoule 4 pots de yaourt de farine 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol 4...
Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...
Ingrédients: Pour la génoise: 120 g farine 120 g sucre semoule 4 oeufs 1/2 sachet levure chimique 1 pincée de sel Sirop : 600 ml eau 300 g sucre semoule 1...
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 125 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 100 g de poudre...
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pot de farine 2 pot de sucre 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet sucre vanillé Pour la crème Pâtissière 500 g...
Ingrédients: 200 g de chocolat un peu de café pour faire fondre le chocolat (touche perso) 200 g de beurre 200 g 150 g de sucre semoule (bien assez sucré comme...
Ingrédients: 1/Pour la dacquoise noisette: 190 g de blanc d'oeuf 50 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 130 g de poudre de noisette 2/Pour la crème au...
Ingrédients: Pour la pâte à cigarette : 30 g beurre pommade 30 g sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g farine 10 g cacao poudre Pour le biscuit amandes : 20 g beurre...
Ingrédients: La chantilly au pralin: 250 g de crème à 40% de matières grasses 60 g de pralin de noisettes Le gâteau Bellevue: 4 oeufs 125 g de chocolat (60%...
Ingrédients: 125 g de chocolat noir supérieur 125 g de beurre 125 g de sucre semoule 4 oeufs 1 cuillère à café de Maïzena 1 pincée de sel 3 Kinder Maxi
Ingrédients: 50 g de fruits confits 75 g d'amandes effilées 110 g de sucre semoule 40 g de miel 110 g de crème fraîche 45 g de farine tamisée 1 cuillère à café...
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de...
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de...
Ingrédients: Deux oeufs Un verre dhuile Un demi verre de lait frais Un verre de sucre semoule Un sachet de maïzena Un sachet de levure chimique Zeste dun...
Ingrédients: 2 bananes 2 cuillères à soupe de cassonade 1 grosse noix de beurre 3 oeufs 120 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique...
