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Goûter brioche

120 recettes
Recette Gâche vendéenne (excellente recette de brioche)

Gâche vendéenne (excellente recette de brioche)

(4 votes) , (26)
Goûter facile 9 heures 25 min
Ingrédients: 550 g de farine T 45 125 ml de lait (ou de lait se soja) 2 cuillères à soupe rases de crème fraîche 2 oeufs 1 jaune pour la dorure 1,5 cuillère à caf...
Recette Brioche au yaourt sans lait (légère)

Brioche au yaourt sans lait (légère)

(3 votes) , (45)
Goûter moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 50 g de beurre ou de margarine 22 g...
Recette Brioche fourrée crème pâtissière et pépites de chocolat

Brioche fourrée crème pâtissière et pépites de chocolat

(3 votes) , (15)
Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la brioche : 200 g de farine 1/2 sachet de levure briochin 25 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 6 cl de lait 25 g de beurre mou coupé en petits ...
Recette Brioche au sucre sicilienne

Brioche au sucre sicilienne

(2 votes) , (5)
Goûter facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 75 g de sucre 5 g de sel 75 g de beurre mou 20 g de levure fraîche 170 ml de lait tiède 170 ml d'eau tiède...
Recette Brioche roulée en petites tresses au chocolat

Brioche roulée en petites tresses au chocolat

(1 vote) , (194)
Goûter facile 30 min 30 min
Ingrédients: 350 g de farine 50 g de sucre semoule 12 g de levure fraîche de boulanger 12 cl de lait tiède 80 g de beurre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1/...
Recette Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

(1 vote) , (1) , (13)
Goûter moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 150 ml de lait concentré non sucré, 1 jaune d'oeuf, 1 Cuillère à Café de sel, 70 g de beurre demi-sel, 60 g de sucre, 350 g de farine 1 sachet de ...
Recette Brioche à la pomme

Brioche à la pomme

(1 vote) , (24)
Goûter facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café d'Hermesetas (ou 70 g de sucre) 10 g de sel 100 g de beurre (41%) 6 oeufs 1 sachet de levure spéciale pain 6 pomme...
Recette Brioche express

Brioche express

(2 votes) , (5)
Goûter facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure boulangère instantanée 2 oeufs 60 g de beurre mou 60 g de sucre 125 ml de lait Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf ...
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Recette Brioche toute simple.

Brioche toute simple.

(1 vote) , (12)
Goûter moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 90 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de Levure de boulanger 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'or...
Recette Brioche aux noix et au miel

Brioche aux noix et au miel

(1 vote) , (4)
Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de lait 100 g de beurre 60 g de miel 2 oeufs 400 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 noix (15 dans la recette initia...
Recette Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

(1 vote) , (16)
Goûter moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 375 g de farine 50 g de sucre 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle 100 g de beurre en morceaux...
Recette Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

(2 votes) , (2) , (18)
Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait concentré sucré 5 cl de lait (à peu près) 1 oeuf 70 g de beurre 50 g de sucre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Brioche en map inratable pour se régaler au petit-déjeuner

Brioche en map inratable pour se régaler au petit-déjeuner

(1 vote) , (10)
Goûter facile 12 min 30 min
Ingrédients: 220 ml de lait 20 g de levure fraîche 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de sel 100 g de sucre 500 g de farine de gruau ou T 45 100 g de beurre...
Recette Brioche mousseline de philippe conticini

Brioche mousseline de philippe conticini

(1 vote) , (1) , (7)
Goûter facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4g de sel 4 oeufs 190g de beurre 250g de farine 40g de sucre fin 10g de levure fraiche Déco: jaune d'oeuf sucre perlé...
Recette Brioche bouldouk à la confiture de lait bio

Brioche bouldouk à la confiture de lait bio

Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 110g de lait 1 oeuf 35g de sucre fin 4g de sel 270g de farine 5g de levure sèche de boulanger 50g de beurre mou Garniture: 6cs de confiture ...
Recette Brioche nounours aux épices de pain d'épices

Brioche nounours aux épices de pain d'épices

Goûter facile 10 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 11 nounours: 300ml de lait 200ml d'huile 2 oeufs 1cc de sel 650g de farine 50g de linette 1cs de sucre fin 1 cc d'épices pain...
Recette Brioche bouclette à la crème de marron ou confiture de figues

Brioche bouclette à la crème de marron ou confiture de figues

Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1cc de sel 120g de lait 1 oeuf 50g de beurre mou 300g de farine 10g de levure fraîche 50g de sucre fin crème de marron ou chocolat à tartiner ...
Recette Brioche tourbillon de chocolat

Brioche tourbillon de chocolat

Goûter facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 300 g de farine ¼ cc de sel 50 g de sucre 1 oeuf 125 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère (ou 1 cc de levure sèc...
Recette Mohn-buchteln...brioche fourrée au pavot

Mohn-buchteln...brioche fourrée au pavot

Goûter facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 pincée de sel 120 g de sucre 20 g de levure 250 ml de lait 125 g de beurre 2 oeufs 250 g de pâte de pavot 50 g d'amandes ef...
Recette Brioche a la coque

Brioche a la coque

Goûter facile 15 min 37 min
Ingrédients: 250 g de farine (ou un peu plus si vous voyez que la pâte est trop molle) 10 g de levure de boulanger (ou un sachet de levure de boulanger) 5 g de ...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Goûter moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le zeste...
Recette Brioche roulée cerise pistache

Brioche roulée cerise pistache

Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 7 cl d' eau tiède 8 cl de lait tiède 1 oeuf 2 cuillères à café de levure lyophilisée 35 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 pi...
Recette Brioche aux figues séchées

Brioche aux figues séchées

Goûter facile 12 min 35 min
Ingrédients: 165 g de lait 2 oeufs 100 g de beurre pommade 4 cuillères à soupe bombée de sucre 400 g de farine 150 g de figues séchées coupées en dés 1 sachet de ...
Recette Brioche du pauvre

Brioche du pauvre

Goûter facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 30 g de beurre 150 ml de lait 1 oeuf 30 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 15 g de levure Sucre en grains...


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