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Gratin au saumon

67 recettes
Recette Gratin de navets, carottes et saumon fumé

Gratin de navets, carottes et saumon fumé

(4 votes), (9)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 navet blanc le zeste d'1/2 citron 200 g de saumon fumé 20 cl de crème allégée fromage râpé poivre...
Recette Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

(3 votes), (1) , (24)
Sans gluten
Plat facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 1 portion de saumon, 100g d'épinards surgelés, 2 cuillères à soupe rase de riz, 50 g de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, un pe...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

(3 votes), (26)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de brocolis surgelés 2 pavés de truite (ou de saumon) Béchamel sel et poivre, curry 1 grand verre de quinoa 2 grand verre d'eau un peu de crèm...
Recette Gratin de ravioles au saumon fumé

Gratin de ravioles au saumon fumé

(3 votes), (1) , (15)
Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de saumon fumé de préférence en lardons 1 tomate 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) 1 demi-verre de lait 100 g de Gruy...
Recette Gratin pommes de terre & saumon

Gratin pommes de terre & saumon

(2 votes), (29)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon émincé 150 g environ de champignons émincés 300 g environ de saumon frais 4 oeufs 40 cl de crème liquide gruyère r...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Gratin au brocoli et au saumon

Gratin au brocoli et au saumon

(2 votes), (17)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de brocoli 1 pavé de saumon Le jus d'un demi citron 1 oeuf 10 cl de crème fraîche Emmental râpé Sel et poivre du moulin...
Recette Gratin de pommes de terre saumon fume

Gratin de pommes de terre saumon fume

(4 votes), (37)
Plat facile 1h6m 460 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre 200 g de saumon fumé gruyere râpé béchamel maison ( 30 g de beurre fondu en casserole avec une cuillère à soupe de farine e...
Recette Gratin de saumon et poireau tout léger

Gratin de saumon et poireau tout léger

(3 votes), (10)
Sans gluten
Plat facile 40 min 529 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon sans peau ni arrêtes 4 poireaux 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena 20 g de beurre Hu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de pommes de terre au saumon et aneth

Gratin de pommes de terre au saumon et aneth

(3 votes), (2) , (509)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 300 g de pommes de terre en rondelles fines 1 pavé de saumon coupé en cubes de l'aneth 25 cl de crème fraiche liquide 50 cl de lait 1 gousse ...
Recette Gratin de saumon aux epinards

Gratin de saumon aux epinards

(2 votes), (8)
Plat moyen 45 min 679 kcal
Ingrédients: 400 g saumon frais 300 g épinards hachés 200 ml béchamel 8 cuillères à soupe de riz cuit 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 6 coquilles st jacques...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon

Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon

(2 votes), (30)
Sans gluten
Plat facile 45 min 417 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 400g de choux-fleurs 2 pavés de saumon 38cl de lait 4 cuillères à café de Maïzena sel et poivre muscade persil emmental râpé jus de...
Recette Gratin simplissime saumon - boursin

Gratin simplissime saumon - boursin

(2 votes), (10)
Sans gluten
Autre facile 20 min 666 kcal
Ingrédients: 4 à 5 grosses pommes de terre, un ravier de boursin quelques tranches de saumon fumé du fromage râpe pour la croûte...
Recette Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de filet de saumon 5 à 6 feuilles de bettes 5 à 6 pommes de terre 20 cl de crème liquide 50 g d'emmental râpé sel poivre au moulin...
Recette Gratin de romanesco au saumon

Gratin de romanesco au saumon

(1 vote), (1) , (4)
Sans gluten
Plat facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pavé de saumon sans la peau 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 petite brique de crème fraîche épaisse sel et poivre gr...
Recette Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques) 20 cl de crème liquide 150 gr de saumon fumé poivre...
Recette Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri

Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 343 kcal
Ingrédients: le jus d’un citron 750 g de céleri rave 750 g de pommes de terre 150 g de saumon fumé en tranches 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait entier...
Recette Gratin dauphinois au saumon fumé

Gratin dauphinois au saumon fumé

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 448 kcal
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 6 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 30% 30 g de gruyère râpé...
Recette Gratin de saumon, épinard et pâtes au camembert

Gratin de saumon, épinard et pâtes au camembert

 
Plat facile 27 min 843 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 g de pâtes déjà cuites 120 g de camembert 4 cuillères à soupe de crème à 3% 300 g d'épinards 1 pincée d'estragon...
Recette Gratin de saumon et st-jacques

Gratin de saumon et st-jacques

 
Plat facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon sans peau 250 g de noix de st-jacques 1 citron 1 cuillère à café de thym 1 gousse d'ail Pour la béchamel : 20 g de beurre 30 g ...
Recette Gratin de saumon aux petits légumes

Gratin de saumon aux petits légumes

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de pavé de saumon 5 pommes de terre 3 carottes 1 sachet de court-bouillon au vin blanc 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère ...
Recette Gratin de crèpes façon lasagnes au saumon

Gratin de crèpes façon lasagnes au saumon

Plat facile 40 min 545 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 50 cl de béchamel 5 à 6 grandes crêpes au froment 150 g de Saint Morêt 1/2 bouquet de ciboulette 1 poignée d'emmental râpé sel...
Recette Gratin de romanesco au saumon, mozzarella et pistou

Gratin de romanesco au saumon, mozzarella et pistou

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 chou romanesco 400 g de dos de saumon 1 boule de mozzarella 50 g d'emmental râpé 15 cl de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de pistou sel et...
Recette Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles 2-3 tranches de saumon fumé, coupé en petits morceaux 2 briquets de crème fraîche liquide (=400 ml) 2 verres de lait (=400 ml) B...
Recette Gratin de ravioles au saumon et au safran

Gratin de ravioles au saumon et au safran

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles 3 tranches saumon fumé 1 dose de safran (une demi peut suffire) 20 cl crème liquide allégée (3%) 40 g gruyère râpé Sel poivre...


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