Lentilles corail 214 recettes

Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés. La recette de la soupe de lentilles corail fera une entrée très goûteuse tandis que le dhal, cette soupe indienne, invitera aux voyages. Accompagnées de bouillon de légumes ou de volaille, les lentilles corail feront aussi de très bonnes sauces qui pourront accompagner les recettes de viande.

Recette Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

(28 votes), (7)
Platmoyen10 min15 min
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 1 bol de moules de Bouchot décortiquées 2 verres d'eau 1 tomate huile d'olive Coriandre en poudre Baram Masala en poudre (...
Moules   Lentilles corail   Oignon blanc   Coriandre   Curry   
Recette Velouté de lentilles corail aux épices

Velouté de lentilles corail aux épices

(16 votes)
Entréefacile10 min25 min
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 boîte de concassée de tomates nature (ou à l'ail, 400 ml) 2 oignons (moyens) 1 gousse d'ail sel poivre 2 càs d'huile...
Facile   Velouté   Légumes   Lentilles corail   Maïs   Gouda   Coriandre   Cumin   
Recette Curry de lentilles corail (dahl)

Curry de lentilles corail (dahl)

(13 votes), (1)
Platfacile25 min30 min
Ingrédients: (Pour 2 personnes ou 3 en accompagnement de riz) - 140Gr de lentilles - 1 oignon - 2 tomates - 1 Càc. de concentré de tomate - 1 ...
Facile   Lentilles corail   Riz   Coriandre   Curry   
Recette Velouté de lentilles corail au cumin.

Velouté de lentilles corail au cumin.

(10 votes)
Entréefacile82 kcal45 min
Ingrédients: 200 grammes de lentilles corail 1 grosse boîte de tomate (pelées) 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Facile   Velouté   Céleri   Lentilles corail   Coriandre   Cumin   
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Recette Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

Soupe à la carotte, au lentilles corail et au tofu

(10 votes), (2)
Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature (ou fumé selon votre goût) Bouillon de légumes 1 cac de curry en p...
Facile   Soupe   Carottes   Légumes   Lentilles corail   Tofu   Ciboulette   Coriandre   Curry   
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(14 votes)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

(9 votes), (2)
Platfacile5 min30 min
Ingrédients: Pour 2 bol : - 1/2 petit oignon en dés - 200 de butternut en dés - 60 ml de lait de coco - 350 ml d'eau - 1 cuillère à café de pâte curry (1 peu ...
Soupe   Courge butternut   Légumes   Lentilles corail   Noix de coco   Pommes   Lait de coco   Pain d'épices   Curry   
Recette Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

Soupe aux lentilles corail et à la viande hachée

(7 votes)
Entréefacile30 min40 min
Ingrédients: Ingrédients - 500 g de viande de bœuf hachée - 300 g de lentilles corail - 100 g de riz - 3 oignons - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuil...
Facile   Soupe   Viande hachée   Lentilles corail   Riz   Coriandre   Cumin   Piment d'Espelette   
Recette Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

(5 votes), (1)
Entréefacile20 min45 min
Ingrédients: - 50 g lentilles vertes du Puy - 300 g lentilles corail - 50 g beurre - 1 gros oignon, pelé et coupé en petits dés - 3 carottes, pelées et coupées en ...
Carottes   Céleri   Courge   Lentilles corail   Poivron   Cheddar   Amande   Cacahuète   Noisette   Noix de cajou   Pignons de pin   Pistache   Cumin   Piment   
Recette Beignets de lentilles corail

Beignets de lentilles corail

(4 votes)
Sans gluten
Entréemoyen388 kcal12 h, 4 m
Ingrédients: Pour 16 beignets, il vous faut: 6 petits suisses 150 gr de lentilles corail 2 cuillères à café de sucre huile de friture 1 cuillère à café de cum...
Beignet   Lentilles corail   Petits suisses   Cumin   
Recette Salade de lentilles corail au lait de coco

Salade de lentilles corail au lait de coco

(4 votes), (2)
Sans gluten
Platfacile164 kcal15 min
Ingrédients: - 300 g de lentilles corail - 2,5 dl d'eau - 1/2 cuillère à café de sel - 2,5 dl de lait de coco - 1 cuillère à café de curry - 1 citron vert - 1 cuil...
Facile   Salade   Poisson   Lentilles corail   Noix de coco   Lait de coco   Coriandre   Curry   
Recette Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

(3 votes)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 3 à 4 carottes selon leur taille 2 verres à moutarde de lentilles corail 1 petite boîte de chair de tomate (400g) 2 poignées ...
Facile   Dinde   Carottes   Lentilles corail   Raisin   Curcuma   Curry   Échalote   
Recette Le gratin de lentilles corail et carottes.

Le gratin de lentilles corail et carottes.

(3 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile458 kcal45 min
Ingrédients: - 1 oignon - 1 carotte - 300 grammes de lentilles corail - 75 cl d'eau - 2 oeufs - 50 grammes de gruyère - Du persil haché - Des graines de sésame - F...
Gratin   Carottes   Lentilles corail   Gruyère   Avoine   Sesame   
Recette Galettes de lentilles corail aux courgettes

Galettes de lentilles corail aux courgettes

(3 votes), (2)
Entréefacile328 kcal26 min
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de lentilles corail - 1/2 courgette - 1 petit oignon - 1 petit oeuf - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillères à soupe de ...
Facile   Galette   Courgette   Lentilles corail   Avoine   Coriandre   Sesame   
Recette Soupe de lentilles corail au curcuma

Soupe de lentilles corail au curcuma

(2 votes)
Platfacile164 kcal30 min
Ingrédients: - 300 g de lentilles corail - 1 oignon rouge - 1 céleri branche - 1 carotte - 1 jus de citron - 1 grosse cuillère à café de curcuma - 1 litre d'eau - ...
Soupe   Carottes   Céleri   Céleri branche   Lentilles corail   Curcuma   
Recette Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail

(2 votes), (1)
Entréemoyen325 kcal25 min
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 8 ml de bouillon de volaille 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à café de coriandre moulue sel et poivre du moulin un peu...
Velouté   Carottes   Lentilles corail   Coriandre   
Recette Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

(2 votes)
Autrefacile15 min45 min
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 verre de lentille corail - 1 verre de riz - 2 oeufs - Huile d'olive - sel, poivre, cumin - ...
Galette   Végétarienne   Carottes   Fenouil   Légumes   Lentilles corail   Poireau   Riz   Cumin   
Recette Terrine de lentilles corail aux épinards et à la ricotta

Terrine de lentilles corail aux épinards et à la ricotta

(2 votes)
Platfacile243 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 175 g de lentilles corail - 1 oignon - 125 g de ricotta - 150 g d'épinards frais - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 15 g de parmesan - 1 ...
Facile   Terrine   Épinard   Lentilles corail   Parmesan   Ricotta   Vinaigre balsamique   
Recette Dahl de lentilles corail & carottes

Dahl de lentilles corail & carottes

(2 votes)
Sans gluten
Platfacile195 kcal45 min
Ingrédients: - 1/2 oignon émincé - 1/2 cuillère à café de graines de moutarde noires - 1/2 cuillère à café de graines de cumin - 1/2 cuillère à café de purée d'ail...
Facile   Carottes   Lentilles corail   Coriandre   Cumin   Curcuma   Curry   Gingembre   
Recette Lentilles corail aux petits légumes

Lentilles corail aux petits légumes

(2 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile298 kcal35 min
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 carottes - 1 oignon - 250 g de lentilles corail - 1 bonne cuillère à soupe de curry - 1 petite boite de concentré de tomates - huil...
Carottes   Courgette   Légumes   Lentilles corail   Curry   
Recette Potage de lentilles corail au curcuma

Potage de lentilles corail au curcuma

(2 votes)
Entréefacile10 min25 min
Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 oignon, haché - 2 branches de céleri, coupées en dés - 2 carottes, coupées en rondelles - 1 c. à thé de cumin moulu...
Facile   Soupe   Carottes   Céleri   Lentilles corail   Cumin   Curcuma   
Recette Curry aux lentilles corail

Curry aux lentilles corail

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 1/2 oignon - 1 gouse d'ail - 1/2 verre de lentilles corail - 1 oeuf - Du riz pour 2 - Beurre - curry, cumin, paprika, sel - deux cuillères à café d...
Facile   Lentilles corail   Riz   Cumin   Curry   Paprika   
Recette Gateau lentilles corail, coco et gelée de mangue

Gateau lentilles corail, coco et gelée de mangue

(1 vote)
Sans gluten
Dessertmoyen522 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Pour le gâteau : 400 ml de lait de coco 200 g de lentille corail Vivien Paille 100 ml d'eau 3 oeufs 90 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ...
Gateau   Lentilles corail   Mangue   Noix de coco   Lait de coco   
Recette Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

(1 vote)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: Ingrédients 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 œufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 2 cuillères à s...
Facile   Gratin   Carottes   Légumes   Lentilles corail   Gruyère   Curry   Sesame   
Recette Soupe épicée aux lentilles corail

Soupe épicée aux lentilles corail

(1 vote)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: - 125 g de lentilles corail - 1 l de bouillon de légumes - 175 g de carottes coupées en rondelles - 175 g de potiron coupé en dés - 2 oignons finement...
Soupe   Carottes   Légumes   Lentilles corail   Potiron   Coriandre   Cumin   Curcuma   Piment   
Recette Crème de lentilles corail (au thermomix)

Crème de lentilles corail (au thermomix)

(1 vote), (1)
Entréefacile132 kcal35 min
Ingrédients: - 1 oignon - 2 carottes - 1 gousse d’ail - 200 g de lentilles corail - 1 litre d’eau - 1 cube de bouillon de volaille - 40 g de concentré de tomate - ...
Crème   Thermomix   Carottes   Lentilles corail   


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