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Mini aperitif

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Recette Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de Vollkornbrot 2 tranches de dinde fumée 1 pomme 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Pâté-mousse aux lentilles

Pâté-mousse aux lentilles

 
Entrée facile 1h15m 300 kcal
Ingrédients: huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 5 ml de curcuma 2.5 ml de coriandre moulue 900 ml de bouillon de légumes 180 g de lentilles roug...
Recette Guacamole de petits pois

Guacamole de petits pois

 
Sans gluten
Autre facile 20 min 227 kcal
Ingrédients: 1 échalote 1 branche de citronnelle 1 cuillère à soupe de beurre 200 grammes de petits pois 1/2 cuillère à café de sel une pincée de poivre de Cayenn...
Recette Aperitif chic !

Aperitif chic !

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 verrines: oeuf dur mayonnaise paprika Pour 3 à 4 coquetiers: 1 carotte 4 à 5 feuilles de menthe VERRINE GELÉE TOMATE et ŒUF: 1/2 tomate pour ...
Recette Mini-roule a la confiture chocolat cerise cherry

Mini-roule a la confiture chocolat cerise cherry

Dessert facile 35 min 8 min
Ingrédients: 5 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de kirsh 1 cuillère à café de chocolat en poudre type Van-houten 5/6...
Recette Saucisson brioché / dry sausage in brioche

Saucisson brioché / dry sausage in brioche

Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs battus 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 saucisse à cuire de 500 g environ 40 cl de crème fraiche liqu...
Recette Mini flan à la courgette

Mini flan à la courgette

Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 400 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 bouquet de fines herbes : persil, ciboulette, estragon 3 oeufs 20 cl de crèm...
Recette Mini-cakes aux olives noires, ail et fines herbes et sa sauce tzatziki au tofu soyeux

Mini-cakes aux olives noires, ail et fines herbes et sa sauce tzatziki au tofu soyeux

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la sauce Tzatziki: 1 demi-concombre 2 gousses d’ail 150 g de tofu soyeux 10 ml d’huile de colza bio 5 g de sel fin de guérande 5 g d’origan 5 g ...
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Menu du jour

Recette Gougères au fromage ou comment recycler des restes de fromage

Gougères au fromage ou comment recycler des restes de fromage

 
Autre facile 25 min 579 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 125 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à café g de farine 4 oeufs 1 petit fromage de chèvre frais...
Recette Mini cakes au petit-suisse et à la poire

Mini cakes au petit-suisse et à la poire

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 Petits-suisses 250 g de farine 150 g de sucre 100 de beurre pommade 3 oeufs 1 poire 1 sachet de levure chimique 1/4 cuillère à café de réglisse mo...
Recette Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert

Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert

 
Dessert moyen 55 min 644 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile neutre 1/2 sachet de levure sans phosphate 3 oeufs zeste d'un citron vert bio 1...
Recette Gâteau de viande écossaise

Gâteau de viande écossaise

Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 400 g de steak haché 2 oignons 1 cas d'huile d'olive 2 carottes 2 branches de céleri 200 ml de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la chantilly...
Recette Verrine petits poids-carotte

Verrine petits poids-carotte

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: pour la mousse de petits poids: une petite boite de petit poids un bouillon de volaille 5 cuillères à soupe de mascarpone pour la mousse de carotte...
Recette Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

 
Apéritif facile 21 min 389 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude ¼ de cuillère à café de sel 90 g de farine ¼ de cuillère à café de levure chimique 2 cuillère à soupe de pes...
Recette Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomate

Verrines d'avocat à la vinaigrette de tomate

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 391 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 75 g de fromage de chèvre 25 cl de crème fraîche ciboulette 1/2 citron 4 tomates parfumées huile d'olive vinaigre balsamique échalo...
Recette Mini crème brûlée tomates séchées-anis

Mini crème brûlée tomates séchées-anis

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 100 g de crème liquide 2 cuillères à soupe de Pastis sel, poivre 1 cuillère à café d'anis 4 tranches de tomates séchées 1 cuillère à...
Recette Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Apéritif facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 1) Bouchées ananas-jambon cru-sésame : quelques tranches d'ananas du jambon cru du sésame 2) Papillote de cabillaud aux poivrons jaunes et confit d'o...
Recette Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

 
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine blanche 65 g de farine de pois chiche 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 cl de yaourt nature 35 g d’huile 40 g d...
Recette Cornes de gazelles et mini croissants aux amandes

Cornes de gazelles et mini croissants aux amandes

Autre moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour les cornes de gazelles:300 gr de farine -100 gr de beurre fondue -1 pincée de sel -3 cuillères à soupe de fleur d'oranger -1 sachet de sucre van...
Recette 1ère valse de la saint-valentin: la mise en bouche apéritive

1ère valse de la saint-valentin: la mise en bouche apéritive

Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Pour 15 à 20 cuillères : 1 petit billy 125 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 5 tomates séchées piment d'espelette Pour les mi...
Recette Mini pommes d'amour pour la saint valentin

Mini pommes d'amour pour la saint valentin

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 259 kcal
Ingrédients: 4 pommes fermes 1/2 citron 150 g de sucre 25 g de glucose colorant rouge...
Recette Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!

Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!

Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: Liste des ingrédients: (pour 8 mini cakes moule muffins): 2 oeufs 65 g de ricotta 80 g de sucre 130 g de poudre d'amande 20 g de maïzena 6 cl de couli...
Recette Mini muffins à la banane et pépites de chocolat

Mini muffins à la banane et pépites de chocolat

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 bananes 60g de sucre 1 oeuf 200g de farine 50g de beurre 1 sachet de levure sachet de sucre vanillé 80g de pépites de chocolat...


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