Ptitchef

Papillotes faciles

106 recettes
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

(43 votes) , (15) , (2315)
Sans gluten
Plat facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 1kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons (1 blanc et 1 rouge) De l'ail en poudre De la fleur de sel Du poivre ...
Recette Épaule d'agneau papillote à la sauge

Épaule d'agneau papillote à la sauge

(31 votes) , (581)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau 1 oignon 2 gousses d’ail 250 g de tomates cerises 4 cuil de sirop de sauge(recette plus bas) Huile d’olive Poivre du moulin ...
Recette Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

(13 votes) , (4) , (409)
Sans gluten
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 courgette râpé 2 c. à s. de miel 4 morceaux de bûche de chèvre sel et poivre....
Recette Papillote de saumon au fromage frais

Papillote de saumon au fromage frais

(10 votes) , (1) , (214)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 4 pavés de saumon, 150 g de fromage Tartare, 2 carottes, 2 courgettes, 3 cs de crème liquide, del....
Recette Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

(10 votes) , (1) , (162)
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...
Recette Papillote de filet de truite

Papillote de filet de truite

(8 votes) , (343)
Sans gluten
Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 1 filet de truite avec la peau quelques copeaux de parmesan un filet de jus de citron ciboulette poivre 5 baies...
Recette Dos de cabillaud en papillote sur lit de petits légumes

Dos de cabillaud en papillote sur lit de petits légumes

(8 votes) , (95)
Sans gluten
Plat facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud frais ou congelé 1 belle carotte 1 belle courgette sel poivre une pincée de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épai...
Recette Souris d'agneau et pommes de terre en papillote

Souris d'agneau et pommes de terre en papillote

(7 votes) , (5) , (48)
Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 souris d'agneau 2 branches de thym 1 gousse d'ail non épluchée 3 pommes de terre Roseval moyennes Sel et poivre du moulin 1 feuille de papier sulfu...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Repas de poulet fajitas en papillote

Repas de poulet fajitas en papillote

(6 votes) , (1) , (38)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1-1/2 tasse de riz blanc instantané non cuit 1-1/2 tasse d' eau chaude 1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos (moi beaucoup plus) 4 petites poitrin...
Recette Pomme de terre en papillote et au chorizo et chèvre!

Pomme de terre en papillote et au chorizo et chèvre!

(5 votes) , (131)
Sans gluten
Plat facile 50 min 848 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1/2 chorizo fort 1/2 bûche de chèvre 20 cl de crème soja cuisine....
Recette Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages

(4 votes) , (22)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8 champignon...
Recette Filet de julienne en papillote, sauce matelote

Filet de julienne en papillote, sauce matelote

(4 votes) , (68)
Autre facile 30 min 571 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 50 g de beurre farine 1/2 litre de vin rouge...
Recette Saumon en papillote au four

Saumon en papillote au four

(3 votes) , (41)
Sans gluten
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 saumon entier (congelé ou pas ) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincé 4 tranches de citron jaune des tomates cerises sel poivre aneth...
Recette Filet de loup en papillote à la poire et à la cardamome

Filet de loup en papillote à la poire et à la cardamome

(2 votes) , (50)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 morceaux de filet de loup (ou de bar) 1 carotte 1 cuillère à café de cardamome en poudre ou 3 graines de cardamome sel de l' Himalaya ou gros sel 5...
Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

(1 vote) , (35)
Sans gluten
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de saumon 1/2 tomate 1 petites courgette 1 carotte 1/2 poivron (rouge) 6 champignons 1/2 oignon 2 feuilles de laurier 4 tranches de citron ...
Recette Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

(1 vote) , (48)
Sans gluten
Autre facile 1 h 20 m 182 kcal
Ingrédients: sardines (2/pers) 1 courgette 1 aubergine non épluchées quelques câpres hachées...
Recette Papillote de poulet, tomate et mozzarella

Papillote de poulet , tomate et mozzarella

(26 votes) , (8) , (908)
Sans gluten
Plat facile 45 min 381 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet . 4 tranches de jambon cru. 200g de mozzarella. 16 tomates cerise. Quelques feuilles de basilic frais. Sel , poivre. Huile d'...
Recette Papillote de saumon

Papillote de saumon

(19 votes) , (5) , (779)
Sans gluten
Plat facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 2 citrons 4 branches de thym 4 feuilles de sauge 4 cuillères à café d'huile d'olive sel poivre 20 tomates cerises...
Recette Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym

Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym

(18 votes) , (2) , (500)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes coupé...
Recette Filets de rougets au romarin en papillote

Filets de rougets au romarin en papillote

(13 votes) , (348)
Sans gluten
Plat facile 32 min 308 kcal
Ingrédients: 2 filets de rougets barbets (par personne) 2 pommes de terre 1 branche de romarin 1 brindille de thym (petit brindille) 6 tomates cerises 2 gouss...
Recette Bar en papillote

Bar en papillote

(7 votes) , (2) , (44)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 petits bars ou 1 moyen 1 tomate 1 citron 2 brins de romarin ou herbes de provence huile d'olive sel et poivre...
Recette Poulet en papillote au comté

Poulet en papillote au comté

(7 votes) , (121)
Sans gluten
Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet. 2 petites courgettes. 125g de Comté. Thym. Huile d'olive. Sel , poivre. ...
Recette Papillote de colin au lait d'amande

Papillote de colin au lait d'amande

(5 votes) , (87)
Sans gluten
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: * 1 dos de colin * 1 courgette * 3 CS de crème d'amande * 2 pincées d'Épices pour poisson et coquillage * Sel, poivre ...
Recette Tartiflette revisité en papillote.

Tartiflette revisité en papillote.

(4 votes) , (10)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre....


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez