Recette au piment

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Qu'il soit de Cayenne, d'Espelette ou mexicain, le piment se décline en de multiples variétés. Des soupes de légumes aux plats mijotés, de nombreuses recettes intègrent ce condiment. Très apprécié avec les poissons, le piment se transforme en pili-pili pour relever pizzas, pâtes et plats de riz. Dans une recette de colombo de porc, le piment exprimera toute sa force.

Recette Tartare de tomates aux piments doux

Tartare de tomates aux piments doux

Entrée facile 10 min 169 kcal
Ingrédients: 6 tomates 2 piments doux du pays basque 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique quelques copeaux de ricotta...
Recette Gelée de piments habanero

Gelée de piments habanero

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/3 de tasse d'abricots secs (75 ml ; tranchés finement) 3/4 de tasse de vinaigre blanc (175 ml ; 5 % d'acidité) 1/4 de tasse d'oignons rouges (60...
Recette Piments jalapenos farcis au fromage

Piments jalapenos farcis au fromage

Autre facile 30 min 1250 kcal
Ingrédients: 6 piments jalapenos 1/2 tasse de fromage Italiano de Kraft 1 oeuf 1/8 tasse de lait 1/4 tasse de farine 1/2 tasse de chapelure italienne
Recette Sardines farcies piments herbes et ail

Sardines farcies piments herbes et ail

Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1kg de sardines 6 gousses d'ail 1 CS de cumin 1 CS de paprika 1/5 botte de coriandre frais hachée 1/5 botte de persil frais hachée 1CC de sel et 1...
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic & piments

Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Recette Crème de piments

Crème de piments

Plat facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: Crème de piments vert: 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet 1 oignon haché 2 gousses d ail 2 gros piments verts en morceaux 2 cuillères à soupe...
Recette Clafoutis aux piments doux

Clafoutis aux piments doux

Plat facile 45 min 212 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 60 g de farine 60 g de maïzena 4 oeufs 600 g de piments doux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika
Recette Travers de porc aux deux piments

Travers de porc aux deux piments

Plat facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: Un gros travers de porc 2 cuillères à café de piment d'espelette (ou de cayenne) 4 cuillères à café de piment doux Huile d'olive (10-20 cl) Sel,...
Recette Boeuf aux carottes et aux piments

Boeuf aux carottes et aux piments

Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: 400 g de rumsteak coupé en fines lamelles de 6 cm de long 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'huile de colza ou d'olive 2 gousses...
Recette La saga des piments : le poblano

La saga des piments : le poblano

Autre facile 25 min 501 kcal
Ingrédients: un piment poblano viande ou de fromage la sauce: 3 cuillères à soupe de crème fraîche 20 cl de crème liquide une pincée de sel.
Recette Quiche aux poireaux et piments

Quiche aux poireaux et piments

Entrée moyen 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: Pâte sablée aux piments : 200 g de farine 100 g de beurre 80 ml d'eau 1 cuillère à café rase de piment doux (ou fort si vous préférez) en poudre...
Recette Potatoes aux piment doux

Potatoes aux piment doux

Plat facile 50 min 338 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte) 1 cuillères à soupe de piment doux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Recette Poulet au curry et au piment, recette indienne

Poulet au curry et au piment, recette indienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 pot de pate de curry rouge 3 petits piments (selon votre gout) 5 cs de coulis de tomate. 200 ml d'eau un peu de crème...
Recette Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Daurade marinée, gingembre, citron et piment

Plat facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 2 daurades (écaillées et vidées par le poissonnier) 1 morceau de gingembre frais (5cm) 1 gousse d’ail coriandre fraîche le jus de deux citrons 1...