Ingrédients: 1 kg de perche du nil 1 oignon râpé 2 tranches de pain mouillé et essoré 1 botte de persil haché 1 cuillère à soupe de curcumin 2 oeufs sel poivre...
Ingrédients: 1 rôti de porc 300 g de champignons congelé (on les congèle ici) 2 belles tranches de jambon cru 1 verre de vin blanc (les équivalences sont là) 2...
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de saumon fumé 16 crevettes roses 60 g de gruyère râpé 20 g de beurre 75 cl de béchamel 1 pincée de muscade Sel, poivre
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères à...
Ingrédients: 1kg de rôti de porc 100 g de pruneaux 20 cl de porto 8 feuilles de laurier ( j'ai mis en poudre ) 5 brins de Thym ( en poudre aussi) 50 g de beurre...
Ingrédients: -2 belles pommes de terre -une courgette pas trop grosse -150 g de maroilles -un peu de vin blanc -un peu de crème fraîche légère -une petite...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine bio 3 oeufs bio 2 pincées de sel 2 cuillère à café de levure chimique Pour la farce : 500 à 700 g de reste de pot au...
Ingrédients: huile d'olive 3 gousses d'ail 4 cuisses de lapin 4 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique 2 cuillères à soupe de miel 2 brins de romarin
Ingrédients: 100 gr de farine tamisée poivre citron 4 blancs de poulet 3càs d'huile d'olive 40 cl de bouillon de volaille 1càs d'estragon ciselé 200 gr de...
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de filets de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz non cuit 2 gousses...
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 3 poireaux bio 3 courgettes jeunes bio 3 carottes bio 9 feuilles de lasagnes fraiches ou sèches 1 buche de chèvre 40...
Ingrédients: 500 g de courgettes 2 oeufs 20 cl de lait écrémé 120 g de farine 3 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 12 olives vertes...
Ingrédients: 3 poivrons 6 petits oignons nouveaux 24 tomates cerise 18 noix de St-Jacques 1 c. à soupe de graines d'anis 25 ml d'huile d'olive 100 ml de...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 100 g de fromage râpé 30 g de beurre une noix de smen 10 feuilles de malsouka un décilitre d'huile d'olive quelques...
Ingrédients: 1 petit pain au son de blé 1 oeuf au plat 2 tranches de viande de grisons 1 café édulcoré 20 g de son de blé 100 g de farine complète 1 oeuf 1...
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 oignons nouveaux 100 à 250 g de champignons de Paris (facultatif) 2 gousses d'ail 100 à 150 g de poitrine fumée en tranches 200 g...
Ingrédients: 250g de Feuilles de lasagnes précuites (donc pas besoin de les faire cuire auparavant dans de l'eau bouillante) 800 g de tomates 400 g d'épinards...