Plat - page 347

Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre (500 g - moi porc extra maigre) 1 oignon haché 2 gousses d'ail (grosses - hachées fin) 2 c. à soupe de concentré de...

Ingrédients: 4 courgettes moyennes 1 1/2 tasse de jambon haché (375ml) 1/2 poivron rouge coupé en dés 2 oignons verts hachés 1 1/2 tasse de mozzarella (375ml) 2...

Ingrédients: 250 g de veau 1 oignon (épluché et émincé) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail (épluchée et écrasée) 2 tomates 4 carottes (épluchées...

Ingrédients: 5 courgettes 30 g de maïzena 25 cl de lait 35 g de beurre 125 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade en poudre sel poivre

Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) pour la marinade: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 grosses gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence...

Ingrédients: Rôti de longe de porc de 2,2 lbs environ (1,1 kilos) Moutarde de votre choix ( de Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau (5 gousses) Poivre...

Ingrédients: 400g pâtes (n'importe lesquelles) 200g des lardons 30cl de la crème fraîche du sel 4 oeufs 100g parmesan

Ingrédients: Une dizaines de pommes de terre de calibre moyen (environ 800G) Un pot de 125 g de fromage blanc 4 oeufs 5 cuillères à soupe de farine 2 oignons...

Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel

Ingrédients: 4 Pavés de saumon 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de jus de citron 1 citron en tranche 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel...

Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de farine 2cc de fond de veau

Ingrédients: 1 kg de merlans 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 citron 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 Kg de calamars (surgelés) 100 g de chorizo 2 gousses d'ail

Ingrédients: 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) 4 gros oignons 2 c. à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin...

Ingrédients: 800 grammes d'épaule de veau 2 oignons (gros) 2 échalotes 2 carottes 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates (grosse boîte ; tomates pelées) 300 grammes...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 600g de pommes de terre 50g de fourme d'Ambert 10cl de lait 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade

Ingrédients: 2 courgettes 60 g de riz 2 c.à.s de crème fraîche 1 demi reblochon Quelques lardons (50g) Ciboulette (et/ou persil) sel poivre

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (épluchées) 50 g de beurre 1 gousse d'ail (hachée) 2 échalotes (finement émincées) 12 tomates (séchées coupées en morceaux)...

Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru Poivron Champignons (crus) Thon au naturel (ou des cubes de tofu) Tomates Fines herbes Assaisonnement (au choix)

Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc 200 grammes de gruyère râpé 2 oeufs 50 Ml de crème fraîche Chapelure de pain Huile Sel Poivre

Ingrédients: 4 courgettes 250 g de mascarpone 1 citron (non traité + zestes) Du basilic frais 300 g de pâtes (fraiches)

Ingrédients: 1 rôti de porc (ici dans le filet) 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel 1 petit verre d'eau sel et poivre thym, romarin

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de chapelure fraîche (moi italienne) 1 oignon, râpé 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait 1 oeuf 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c...

Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 2 cuisses de canard confites (en conserve avec la graisse) 2 saucisses fumées 150 g de lardons allumettes fumés 1...