Plat - page 463

Ingrédients: Pour le zembrocal: 300 g de riz 1 pomme de terre 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre sel un petit oignon émincé Pour le...

Ingrédients: 1 boite de thon 125 g de julienne de légumes (peut être remplacé par de la macédoine) 50 g de comté 1 oeuf + 1 jaune 10 cl de crème sel poivre

Ingrédients: 2 1/2 lb de boeuf haché 1 cuillère à table de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...

Ingrédients: 2 queues de langoustes congelées 500 g de patates douces 1 cuillère à café de beurre/huile d'olive piment doux poivre de Madagascar sel mayonnaise...

Ingrédients: Riz (ici environ 750 g mais ça fait une grosse quantité) 3 oignons nouveaux 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre 2 petites bottes...

Ingrédients: 2 daurades ( 1 kg environ) 4 Pommes de terre 1 gros oignon 3 tomates 1 citron en rondelles 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive 2 piments fort...

Ingrédients: 20 moules 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0 % 2 oeufs sel poivre 1 échalote hachée persil

Ingrédients: 350 g de viande hachée 2.5 verre de pâte ou voir selon la dose habituelle que vous faite pour 3 personnes 2 cuillère de concentrée de tomate 4...

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 25 g de beurre 4 filets d'anchois à l'huile 1 petit piment 1/2 gousse d'ail écrasée

Ingrédients: 2 blancs de poulet 250 g de champignons de paris 6 pétales de tomate confite 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Ingrédients: 6 filets de daurade sébaste coupé en 2 2 carottes 2 navets 1 grosse poignée de champignons shiitake séchés 1 algue Kombu jus d'1/2 citron 2...

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1/4 de potiron 5 pommes de terre 2 oignons 250 gr de lardons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillères à café...

Ingrédients: un rôti de porc de 750 g environ (longe) 6 tranches de jambon cru 2 très grosses pommes de terre 1 boite moyenne de champignons de paris (ou...

Ingrédients: 4 poireaux 3 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry sel poivre

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1...

Ingrédients: 50 g de Morilles sèches 1 boite de champignons entiers 1 Echalote 20 g de Beurre 10 cl de crème fraîche semi épaisse Sel Poivre 20 cl de lait 5 cl...

Ingrédients: 2 dos de cabillaud 1/2 chorizo 30 g de parmesan 40 g de chapelure

Ingrédients: 500 g de spaghetti 1 chou vert 200 g de lardons fumés huile d'olive beurre sel et poivre

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g d'oignons 4 côtes de porc dans l'échine 100 g de cornichons 10 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de veau 1 Cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 cuisses de canard des abricots secs des épices : cannelle abricot datte "cook art" de ducros sel poivre 1 cube de bouillon de légumes

Ingrédients: 160 g de coquillettes 1 petit oignon 5 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 saint félicien Une...

Ingrédients: 1 magret de canard 2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe d’huile d’argan ou à défaut de noisettes 1 échalote émincée 1 c à soupe de sauce...

Ingrédients: 200 g de lentilles noires Beluga 4 carottes 1 panais Quelques feuilles de céleri 2 oignons 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile de noisette 4 darnes de...

Ingrédients: 1 rôti d'orignal d'environ 1½ à 2 lbs 1 sachet de soupe à l'oignon 170 ml de bière 150 ml de jus de légumes ou de tomates 1/2 tasse d'eau quelques...