Plat - page 774

Ingrédients: 4 oeufs - 1/4 de camembert - 6 crackers bacon 1 pomme de terre cuite Sel poivre

Ingrédients: Pour la sauce Tandoori : 8 grosses langoustines 8 grosses gambas crues décongelées 80 g de carotte 50 g d'oignon 2 gousses d'ail Une ½ cuillère à...

Ingrédients: 8 gros champignons de Paris 4 morceaux de fromage à raclette 50 g de lardons allumettes natures 2 cuillères à soupe de ricotta persil frais poivre...

Ingrédients: 2 poivrons rouges 500 g de moules 15 cL de vin blanc 2 échalotes 1 pincée de safran en filaments 10 g de gingembre 10 cL de crème liquide

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de semoule 8 olives noires 8 filets d'anchois 8 tomates séchées 6 cuillères à soupe de vin blanc 14 cuillères à soupe d'eau

Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 500 g d'épinard hachés 500 g de colin 8 tranches de saumon fumé 1 bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g...

Ingrédients: 500 gr de saucisse italienne 700 gr de passata (purée) de tomates 125 gr d'olives noires dénoyautées 1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile...

Ingrédients: un potimarron 2 belles échalottes

Ingrédients: 600 g d'agneau hachée 150 g de mie de pain rassis 2 oignons 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile 75 cl de fond de viande 2 cuillères à soupe de noix...

Ingrédients: 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc 3 c. à soupe de noisettes en poudre 2 c. à soupe de persil 300 g...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons moyens 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates piment en...

Ingrédients: 4 filets de poulet 1 botte de basilic 2 tomates Moutarde Huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: 1 kg de porc dans le filet 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates pelées et concassées 1/2 piment vert antillais 1/2...

Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mélange du trappeur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 4...

Ingrédients: La viande: 6 à 7 morceaux de poulet 6 à 7 demi-gousses d'ail 1 bouquet de persil sel et poivre huile d'olives Les légumes: QS de figues blanches et...

Ingrédients: 800 g de haricots verts frais (ou 1 grosse boite pour les plus pressés) 150 g de lard (ou des allumettes encore pour les plus pressés) 1 oignon 1...

Ingrédients: 2 longues tiges de romarin frais, et un peu plus pour la garniture 4 à 6 tasses de bouillon de poulet (1 l à 1,5 l) 2 cuillères à table d'huile...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 10 oignons grelots épluchés 2 échalotes épluchées et coupées en 2 4 petites pommes de terre à chair ferme, épluchées et...

Ingrédients: 1 petite boîte de concentré de tomates 300 g de pâtes 300 g de mimolette extra vieille (ou vieille, mais elle a moins de goût)

Ingrédients: 3 navets 10 topinambours 10 petites carottes blanches 8 pommes de terre vitelottes 2 grosses poignées d'épinards du fond de veau du paprika 12...

Ingrédients: 8, 9 poivrons 300 g viande hachée 1/4 blanc de poireaux 3 cuillères à soupe panure 1 oeuf 2 cuillères à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe mirin...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en lamelles 3 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en gros morceaux 2...

Ingrédients: 1/2 aubergine 3 cuillères à soupe de maïzena plein d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée (style sauce yakitori) 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 ailes de raie 1 brique de crème fraîche liquide 2 grosses échalotes 120 ml de vinaigre de vin (je conseillerais un peu moins de vinaigre)...