Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou...
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraiches 350 gr 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de poule dégraissé 10 cl d'eau 1...
Ingrédients: Des pâtes (les papillons sont parfaits) 1 paquet de petites boules de mozzarella Tomates cerises Un bouquet de basilic Un morceau de parmesan Sel...
Ingrédients: 1 jambon picnic avec l'os 1 oignon tranché 1 branche de céleri coupé en tronçon 1 carotte, pelée et coupé Quelques feuilles de céleri 4 feuilles...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz 1 boîte de soupe tomate Aylmer 1/2 tasse de sauce chili 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 6 blancs de poulet environ 1 kilo 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou en poudre 3 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de jus de...
Ingrédients: 3 oeufs 15 cl de lait 5 cl d'huile de tournesol 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de gruyère râpé 1 maroilles (200 g) 100 g...
Ingrédients: Pour 4 personnes 600 ml de lait de noix de coco 2 cs à soupe de curry rouge (la pâte est en vente dans les épiceries asiatique) - j'en mets plus...
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 2 gousses d'ail hachées 4 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la purée : 5 pommes de terre (grosses, épluchées et coupées en dés de 2,5 cm) Sel Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de lait (ou de crème) 1...