Plat - page 906

Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de...

Ingrédients: Un lapin pour 4 personnes de la bière blonde de préférence type Leffe, Duvel, Gauloise, Chimay mais peut aussi se faire à base de bière brune de...

Ingrédients: 400 grammes de crozets 300 grammes de beaufort 250 grammes de lardons 30 cl de crème fraîche un peu de lamelles d'oignons sel, poivre

Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 1 cube de bouillon de volaille 2 carottes 1 blanc de poireau 2 oignons 2 clous de girofle quelques grains de poivre 1...

Ingrédients: un roti de biche huile beurre sel poivre 1/2 cuillère de 4 épices 1 feuille de laurier 5 clous de girofle

Ingrédients: 4 escalopes de poulets 2 cuillères à café de mélange 5 épices 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: i poulet coupés en morceaux 500 gr de fromage "préférence gruyère" 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 500 gr de crevettes crues ou surgelées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs sel poivre

Ingrédients: * 1 coquelet de 800 g prêt à cuire * 1 citron * 2 gousses d'ail * 1 cuillère.à.café de paprika doux * 1 feuille de sauge * 2 brins de romarins * 1...

Ingrédients: 3 tasses de riz cuit et refroidi 2 tasses de jambon déjà cuit en dés 2 branche de céleri coupée en dés 3 échalote hachée finement 3 grosses...

Ingrédients: 400 g de fideos gros vermicelles espagnols 400 g de lotte coupée en tranches 400 g de langoustines 500 g de moules 1/2 poivron 1 oignon 3 gousses...

Ingrédients: 2 cailles 1 branche de thym 1 orange 10 cl de porto 5 cl d’eau 1 Cuillères à café de fond de volaille déshydraté 1 oignon 1 pointe de fleur de sel...

Ingrédients: 750 gr de saucisses 6 petits oignons - 3 gousses d'ail 8 petites tomates 4piments vets ( facultatif ) un petit de gingembre 4 c à soupe d'huile...

Ingrédients: 280 g de farine 100 g de gruyère râpé 2 poivrons 200 g de jambon en dés 1 yaourt nature 4 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure 1/2 cuillère à...

Ingrédients: Eléments de base : 2 carrés d’agneau couverts kg 2 à 2,200 (8 côtes chacun) beurre kg 0,040 ou huile d’arachide l 0,04 Jus de rôti : carottes kg...

Ingrédients: ngrédients Pour 4 personnes 1 rôti de porc de 750 grammes 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 biscottes...

Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 1 gros poireau ou 2 petits 8 grosses carottes 2 oignons 200g d'emmental rapé 2 oeufs 30cl de lait 50cl de crème fraiche...

Ingrédients: 6 Tranches de jambon blanc 1 brique de crème fraîche liquide ou épaisse 1 petite boîte de tomates concentrées 250 g de champignons de paris émincés...

Ingrédients: 2kgs de moules bouchots, un peu de beurre huile 1 oignon 1 CàS bombée de farine 1 verre et demi de vin blanc 1 gousse d'ail persil poivre

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 tasse de farine 1 oeuf 2 cuillères a soupe de graines de sésame + 1 pour la deco 1 tasse de sucre 1/2 tasse de sauce de soja...

Ingrédients: 15 g de trompettes de la mort d'Arcadie 200 g de riz arboria 20 cl de vin blanc 1 oignon émincé 75 cl de bouillon (environ je ne mesure pas l'eau)...

Ingrédients: 1 pavé de saumon par personne ½ tomate par personne 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes par personne 1 petite cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1,5 kg de petits pois non écossés 30 g de beurre 20 g de farine 5 petits oignons coeur de laitue thym, persil, 4 tranches de lard fumé 1 carotte...

Ingrédients: 4 pâtes feuilletées carrés 4 gésiers de canard confits 1 filet d' huile vierge de Noix biologique 1/2 courgette 1 petite échalote