Ingrédients: 1, 5 kg de moules de bouchot 20 tranches de chorizo 2 verres de riz long 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ail 1 citron 25 cl de vin blanc sec (pour...
Ingrédients: 8 endives 10 tranches de jambon à l'os le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine...
Ingrédients: cheveux d'ange un blanc de poulet et une cuisse deux oignons 2 tomates pelées sauce tomate (1/2 cuillère à café) sel poivre gingembre safran...
Ingrédients: 1) Pour la viande : 2 coquelets 8 oignons nouveaux 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de persil plat quelques filaments de safran 2 cuil à café de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 50 g d'eau Pour la garniture : Un reste de chou-fleur surgelé 3...
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous Poisson au choix pour ma part j'ai choisie des pavés de saumon 2 oignons hachés 1 kg ou même 1 kg et demi de tomate...
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère...
Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères...
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 3 gousse d'ail Une C à soupe de persil 3 C à soupe de crème fraiche 25 cl de bouillon (de bœuf) 600...
Ingrédients: 600 g de riz rond 6 morceaux de saucisse fraiche 12 pilons de poulet 200 g de chorizo (fort) 12 grosses crevettes 18 Moules 3 poivrons rouges et...
Ingrédients: 500 gr de pois chiche (en boîte) 2 oignons (petits, frais hachés) 30 gr de farine 2 c à c de sel 8 c à c d'épices (mélangées ; cumin, coriandre,...
Ingrédients: Pour la fricassée de seiches ou calamars : 600 gr de seiches ou calamars nettoyés 200gr d’oignons ciselés (2 – 3 oignons moyens) 15 gr d’ail (2...
Ingrédients: 10 pommes de terre moyennes 10 cl de crème fraîche 30 g de beurre 10 cl de lait 100 g de chèvre 4 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre...
Ingrédients: 6 filets de cabillaud 12 filets de rougets 6 filets de sole 12 olives 500 g de pommes de terre Pour la Chermoula: 1 bouquet de coriandre 4 gousses...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 grosse patate douce ou 2 moyennes 4 carottes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2...
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre
Ingrédients: 2 carottes 3 merguez 50 g de pois cassés 1 bocal de ratatouille(congelé de l'été dernier) ou une boite de conserve moyenne de ratatouille 1...