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Anchois ou Sardines à la tomate au four.

Plat
4 parts
30 min
1 heure
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • -Nettoyez et lavez les anchois ou sardines.
    -Salez et poivrez et disposer les sur un plat huilé allant au four.
    -Mélangez le reste de l'huile avec la tomate, l'oignon et le persil.
    -Arrosez les poissons avec cette sauce.
    -Faites cuire au four température élevée "180°10mn" au début puis moyenne "120° 50 mn environ.

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Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

06/08/2013

C bon a essayer...

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georges1945
georges1945, 09/04/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 13/02/2013

J adore ce plat depuis mon jeune age,quel delice pour moi.

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