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ANDOUILLETTE au CIDRE et confit d'OIGNONS et de POMME

Pour un plat léger et facile à digérer le soir, cela est l'idéal!
Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
385 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, versez un filet d'huile d'olive.
  • Pelez et émincez l'oignon et la pomme. Versez dans la casserole et faites dorer à feu doux.
  • Une fois la préparation dorée, versez l'andouillette, le cidre, la noix de muscade, la coriandre et le cerfeuil.
  • Laissez réduire à feu doux jusqu'à ce que l'oignon et la pomme soit confit, soit environ 15 minutes.
    Servez chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 384Kcal
  • Glucides: 15.2g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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