Ptitchef

Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
Un plat parfait pour un petit soir de semaine!

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol, réunir les ananas, jus d'orange, oignon, vinaigre, moutarde, sauce tabasco, jus de citron et le sirop d'érable. Réserver.
  • Cuire les tranches de jambon dans une poêle avec un peu de beurre, rôtir quelques minutes les 2 côtés.
  • Déposer les 4 tranches de jambon dans un plat allant au four, verser le mélange d'ananas sur le tout.
  • Cuire au four à 350°F (180°C) environ 30 minutes.

Photos

Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas, photo 1
Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Jambon à l'ananas, glacé à l'érable
Jambon à l'ananas, glacé à l'érable
2 parts
1h15m
facile
4 / 5
Recette Bifteck à la cajun (mijoteuse)
Bifteck à la cajun (mijoteuse)
4 parts
8h15m
facile
3 / 5
Recette Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)
Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)
2 parts
10h10m
facile
4.7 / 5
Recette Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
4 parts
50 min
facile
3.6 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de pâtes jambon fromage
Gratin de pâtes jambon fromage
4 parts
35 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes18 recettes au jambon18 recettes au jambonLes secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez