Ptitchef

Blancs de poulet au vinaigre balsamique

Plat
4 parts
10 min
28 min
facile
357 Kcal
Voici une petite recette de blancs de poulet, rapide et réellement délicieuse !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
800 g de blancs de poulet


2 cuillères à soupe de moutarde

7 cl de concentré de tomates (une petite boîte)

7 cl d'eau

4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche

sel

Préparation

  • Dans un petit saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre balsamique, le concentré de tomate, l'eau et la crème fraîche. Salez et poivrez.
  • Coupez les escalopes de poulet en gros dés, salez, poivrez, disposez-les dans un récipient allant au four micro-ondes et arrosez-les de la préparation précédente. Mélangez-bien le tout.
  • Mettez au four micro-ondes à 750 w pendant 14 minutes, puis laissez reposer 7 minutes et mettez à nouveau 14 minutes à 750 w.
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 297g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 54.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Blancs de Poulet au Vinaigre Balsamique, photo 1Blancs de Poulet au Vinaigre Balsamique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

10/12/2011

Bizarre comme recette!!!

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