Boeuf à la citronnelle

Name: Boeuf à la citronnelle
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de boeuf émincé; 2 tiges de citronnelle; 3 cuillères à soupe de sauce au soja; 2 cuillères à soupe d'huile; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

2 min

facile

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Ingrédients

300 g de boeuf émincé
2 tiges de citronnelle
3 cuillères à soupe de sauce au soja
2 cuillères à soupe d'huile
sel
poivre

Coût estimé: 6.02€ (3.01€/part)

Préparation

Emincer très finement vos tiges de citronnelle, dans un plat, préparer votre marinade sauce au soja +huile+ citronnelle+sel+ poivre. Bien Mélanger.
Ajouter la viande émincée et mélanger de nouveau. Mettre au frais pendant une matinée ou une journée.
Dans un wok ou une poêle, faites revenir deux minutes a feu vif la viande.

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