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Boulettes tunisiennes de sardine - Kaâber sardina

Plat
10 parts
15 min
20 min
facile
Boulettes tunisiennes de sardine - Kaâber sardina
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Ingrédients

10

Préparation

  • Mettre les sardines à cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.
  • Laisser refroidir, écraser et réserver dans un grand bol.
  • Ajouter l'ail, les épices, l'oeuf, le persil, l'oignon, saler et poivrer.
  • Puis former des boulettes que l'on roulera ensuite dans la farine.
  • Frire et servir chaud.
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

31/08/2013

Délicieuse et facile à faire

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