Ptitchef

Boulettes de sardines à la sauce tomate

Plat
3 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préparer les sardines. Il faut les écailler, les vider et lever les filets. Les rincer rapidement.
  • Dans un saladier réunir la chair des sardines, 1 cuillère à soupe d'huile, le curcuma et le persil ,poivrer puis remuer.
  • Humidifier vos mains et former des boulettes. Réserver.
  • Couper les tomates en petits dés en gardant tout le jus.
  • Sur feu doux, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et l'ail écrasé.
    Ajouter les tomates et un petit verre d'eau, saler et poivrer.
  • Mettre les boulettes de sardines dans cette sauce, couvrir et faire cuire à feu doux environ 20 minutes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Boulettes de sardines à la sauce tomate, photo 1
Boulettes de sardines à la sauce tomate, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Boulettes de sardines à la coriandre
Boulettes de sardines à la coriandre
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette BOULETTES DE SARDINES AUX PETITS POIS
BOULETTES DE SARDINES AUX PETITS POIS
6 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Boulettes de sardines aux quatre épices
Boulettes de sardines aux quatre épices
2 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Boulettes IKEA et leur sauce
Boulettes IKEA et leur sauce
6 parts
45 min
facile
3 / 5
Recette Boulettes de viande cœur mozzarella
Boulettes de viande cœur mozzarella
3 parts
40 min
facile
2 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec une boîte de sardines? Que faire avec une boîte de sardines? On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord! Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez