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Brochettes de canard à l'asiatique

Plat
4 parts
10 min
9 min
facile
Voici un repas léger, facile à digérer, parfait pour un soir.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g d'aiguillettes de canard coupées en lanières


1 barquette de grosses tomates cerises


1 gousse d'ail

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sauce soja

sel et poivre

Préparation

  • Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur puis en petits tronçons. Plongez les 3 minutes dans l'eau bouillante salée puis égouttez les. Enveloppez chaque tronçon d'une lanière d'aiguillettes.
  • Dans un bol, mélangez le miel avec l'ail hachée, du poivre et la sauce soja. Alternez sur des brochettes en bois roulades de canard, oignons, et tomates.
  • Badigeonnez les de sauce soja et faites les griller de 7 à 9 minutes sous le grill du four en les arrosant régulièrement de sauce. Servez bien chaud.

Photos

Brochettes de canard à l'asiatique, photo 1Brochettes de canard à l'asiatique, photo 2
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