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Brochettes de canard à l'asiatique

Voici un repas léger, facile à digérer, parfait pour un soir.
Plat
4 parts
10 min
9 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur puis en petits tronçons. Plongez les 3 minutes dans l'eau bouillante salée puis égouttez les. Enveloppez chaque tronçon d'une lanière d'aiguillettes.
  • Dans un bol, mélangez le miel avec l'ail hachée, du poivre et la sauce soja. Alternez sur des brochettes en bois roulades de canard, oignons, et tomates.
  • Badigeonnez les de sauce soja et faites les griller de 7 à 9 minutes sous le grill du four en les arrosant régulièrement de sauce. Servez bien chaud.

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Photos

Brochettes de canard à l'asiatique, photo 1
Brochettes de canard à l'asiatique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge





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