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Brochettes de saumon au citron confit version barbecue cuit au cobb

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile
382 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
200 g de filet de saumon sans la peau

1/2 citron

Préparation

  • Couper votre filet de saumon en gros morceaux.
  • Hacher le citron confit finement, dans un plat mettre le citron confit avec le saumon, mélanger délicatement, et laisser reposer 30 minutes au frais.
  • Mettre en marche votre cobb.
  • Piquer vos morceaux de saumon sur des brochettes.
  • Et les faire cuire sur la plaque du Cobb.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Calories: 382Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 40.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:






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